2021-02-16 11:42:39热度:145°C
材料:绿茶2杯、水1/3杯、话梅6粒、糖2汤匙、鱼胶粉2汤匙、蜂蜜1汤匙、柠檬汁1茶匙做法 :
1. 绿茶加入话梅浸泡;2. 将梅子绿茶加糖煮溶,并加入鱼胶粉,徐徐搅拌,将鱼胶粉煮至完全溶化,待凉。
3. 将蜂蜜、柠檬汁加入梅子绿茶中,搅匀;4. 将一张保鲜纸铺在布甸模上,注入适量梅子绿茶液,用手将保鲜纸四边抽起,收口,用橡皮圈扭紧扎实。放入雪柜冷藏4小时以上;5. 取出,拆去橡皮圈及保鲜纸。
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