炎夏已至，是否只有“一杯冰饮”才能解渴？那就错了！那寒凉饮料有时候非但不能解暑，经常喝甚至对健康不利。夏天最宜喝茶，每种茶材都有特别的性质，炎炎夏日，一杯香茗，不但可以击退睡魔，令人神清气爽，还可以保健养生，陶冶心灵烈日炎炎的盛夏，终日昏昏沉沉头脑发涨？或是正在为时常罢工的肠胃一筹莫展？这个时候，绿茶是你不错的选择。绿茶性味苦寒，可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。

绿茶含有咖啡因，但又与红茶或咖啡中的咖啡因不同。它与鞣酸混合在一起，能够平缓地散布到全身，这会使提神的作用持续时间更长。尤其是咖啡因提高了物质代谢和大脑供血，它会提高你的注意力和学习能力，让你的精力更加充沛。此外，绿茶含有多种对人体重要的维生素———高浓度的维生素C和胡萝卜素。

这两种维生素被称为天然的抗氧化剂，它们在对抗致人衰老的自由基方面功效十足。因此绿茶具有保护细胞的作用，而且有助于抑制癌细胞的生成，使人类更好地对抗疾病。不过因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，并保持了其原始的性质，刺激性比较强；因此脾胃虚弱的人还是少喝为宜。

除了绿茶外，越来越多的MM都喜欢在午后泡上一杯花茶，缓解压力。喝花茶在近年逐渐成为时尚趋势，作为生活的一部分，白领丽人热衷于喝鲜花茶的主要原因，是因为鲜花具有独特的美容护肤作用。营养学专家认为，常喝鲜花茶，可调节神经，抗氧化，促进新陈代谢，提高机体免疫力，其中许多鲜花可有效地淡化脸上的斑点，延缓皮肤衰老。

护眼菊花茶菊花10朵，金莲花5朵，决明子5克，枸杞子3克，沸水冲泡3~5分钟。

网络时代，上班族每天都要对着电脑，再健康的眼睛时间长了也难免出现疲劳、干涩症状。不妨来一杯枸杞菊花茶，就算你不近视，这款饮品同样适合，它对长期使用电脑引起的眼睛酸涩、疲劳、视力减退等很有帮助。

经常觉得眼睛干涩的电脑族，菊花是首选。菊花清热解毒，养肝明目，能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好疗效。金莲花清咽润喉、养肝明目。决明子治疗眼疾的功效非常显着。枸杞子补肝、益肾、明目，是一味很好的滋阴补血食物，每天饮用可改善因用眼过度而产生的疲劳感，同时使眼睛湿润、明亮。

养颜玫瑰花茶玫瑰花8朵，玫瑰茄2朵，绞股蓝2克，绿茶2克，90℃水冲泡3~5分钟即可饮用。

中医认为，面色红润与否与人体气血关系密切，而玫瑰花茶具有行气活血、调和脏腑的功效，经常饮用不仅能够让黯淡的面色逐渐红润起来，对面部一些色斑也有明显的改善作用。绞股蓝能对抗电子辐射。玫瑰茄是强抗氧化剂，对电子辐射有保护作用。绿茶的茶多酚类物质具有很强的抗氧化活性，能清除人体内的氧自由基，从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用，并能吸收体内放射性物质，通过大小便排出体外，减轻或消除X射线对身体的危害。

茶也是夏天的大享受，无论是“案牍”之劳还是亲友的闲情中，一杯茶味在其中。不过值得注意的是，喝茶也要选好时间，一般而言，下午饮茶更加符合时令。因为上午人体阳气最旺，而一到下午许多人就总是处于困倦、疲乏的状态，在这时冲一杯绿茶，能够有效提神醒脑，消除困倦。尤其要注意的是，最好在饭后两小时喝茶，这样既能够避开消化高峰期，也能将茶的效果发挥到最大，所以夏天饮茶最有味道了，解渴又健康。

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