春季养生茶之蒲公英茶。蒲公英性寒，味苦、甘;具有清热解毒，消肿散结，利尿通淋等作用。用于乳痛、瘰疬、疔疮肿毒、咽痛、肺痈、肠痈、目赤、湿热黄疸、热淋涩痛。介绍几种蒲公英的冲泡方法：

蒲公英茶

材料：蒲公英25颗，冰糖适量。

调制：1、将蒲公英放入锅中，加入适量清水煎煮15分钟。

2、煮好后加入适量冰糖即可。

功效：1、可祛除身体的热气，改善感冒头痛与发热症状。

2、蒲公英在欧洲有“尿床草”之称，是天然的利尿剂和助消化圣品，适合有水肿病的人饮用。

3、还可消除消化不良和便秘，清除血液，促进母乳的分泌。

4、长期饮用，能提神醒脑，降低胆固醇，还可预防感冒和肝硬化，增强肝和胆的功能。

蒲公英龙井茶

材料：蒲公英20克，龙井茶3克。

调制：以沸水冲泡，作茶饮。

功效：清热消炎，健脑明目，治疗风热感冒、咽喉肿痛、心火过

蒲公英花茶

材料：蒲公英6克，绿茶2克。

调制：将蒲公英与绿茶煎水，每天1剂。

功效：清热解毒、抗菌、抗病毒、促进食欲，提神醒脑，还能降低胆固醇，防治头晕眼花，腰酸背痛，精神不振，头昏脑胀等症状。

特色：蒲公英含有维生素B2和维生素C，以及磷、钙、铁、铜等人体必需的元素，能营养身体，恢复体力。旺之失眠头痛。

春季养生茶之茉莉花茶。常饮茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、降血压、强心、抗衰老之功效。除可当茶叶冲泡外，茉莉花也可当菜肴料理煮食;花及叶主治下痢腹痛，外感发热、腹泻、疮毒疽疡。介绍几种茉莉花的冲泡方法和功效：

茉莉香片茶

材料：茉莉花1小匙，香片1大匙，冰糖适量。

调制：1、将茉莉花，用开水迅速冲净，沥干。

2、将经过加工后的茉莉花和香片置入透明玻璃茶壶中，调入适量冰糖再用

沸水约350ML冲泡约5分钟出味，即可饮用。

功效：提神醒脑

茉莉花茶

材料：茉莉花1茶匙，适量冰糖。

调制：1、将茉莉花放入玻璃杯中。

2、用沸水冲泡，加入适量冰糖调味即可。

功效：能有效地帮助安定心神，缓解头痛。

茉莉荷叶茶

材料：绿茶3克，茉莉花3克，干荷叶1张。

调制：1、将干荷叶切成细碎状，以便冲泡。

2、将干荷叶与其他两种材料放入锅中，并加入适量清水。

3、煎煮约5分钟后，即可饮用。

功效：有效地消除多余的热气，也能够改善春季头晕胸闷的症状。，开郁解烦。

春季养生茶之菊花茶。菊花是春季花茶中另一道名品。它对中枢神经有镇静作用，对神经性头痛、头晕有显著疗效。菊花有极佳发散解热之效，因此常用于外感风热、畏寒、微汗等感冒初期症状，预防感冒也很有效。另外，菊花含有丰富的维生素A原，是维护眼睛健康的重要物质。整天与电脑或电器用品为伍的人，因接触辐射较多，眼睛会特别疲劳，若是常饮菊花茶，再放置一盆小雏菊，眼睛的疲劳就会得以缓解，血压也不会上升，心情会更加稳定。介绍几种菊花的冲泡方法：

菊花茶

材料：菊花8克，适量冰糖。

调制：1、将菊花洗干净放入锅中。

2、放入适量清水煮。

3、煮沸后加入冰糖即可饮用。

功效：具有清肝明目，镇静解热，扩张动脉和增加冠脉流量，减慢心率，降低血压的作用。因此，久服此茶，能收到散热明目、利血轻身、耐老延年的效果。还可预防早期高血压及肝火上亢所致的头痛等症。

菊花龙井茶

材料：龙井茶叶4克，菊花12克，适量冰糖。

调制：1、将茶与花放入杯中，以沸水冲泡。

2、加入适量的冰糖，调匀饮用。

功效：有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用，对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用，还能帮助身体消除多余的体热，防止肝火过旺。

菊花麦冬茶

材料：菊花、麦冬、金银花各10克。

调制：1、将所有材料洗干净，放入玻璃茶壶中。

2、以沸水冲泡，5分钟后即可饮用。

功效：具有清热解渴的功效，可以改善咽喉疼痛，缓解发炎症状。

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