近年来，茶饮料的迅速发展有目共睹。而信阳毛尖却缺少茶饮料，姑娘茶网认为信阳毛尖茶饮料开发利用低档茶是非常值得推广的，中国市像香叶的一种茶叶茶叶是否添加香精场全年销售茶饮料不计其数，信阳毛尖的优质也将为市场争到份额。

茶饮料是用非常便宜的茶叶，甚至茶沫做的，茶饮料的工艺分为四部分,萃取/调配/充填/包装,在萃取段要根据不同的茶叶品种设置不同的萃取条件，加工起来非常简单。

茶是谁发现的？远远早于有文字记载的3000多年前。历史学家无从考证的问题，最后由植物学家解决了。他们按植物分类学方法来追根溯源，经一系列分析研究，认为茶树起源至今已有6000万年至7000万年历史了。

尤其明代，政府采取积极的对外政策，曾七次派遣郑和下西洋，他游遍东南亚、阿拉伯半岛，直达非洲东岸，加强了与这些地区的经济联系与贸易，使茶叶输出量大量增加。在此期间，西欧各国的商人先后东来，从这些地区转运中国茶叶，并在本国上层社会推广饮茶。

茶饮料是指用水浸泡茶叶，经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植（谷）物抽提液等调制加工而成的制品。

说到茶饮料，大家一定不陌生，如今去超市逛一圈，你就会发现，以前放眼望去都是碳酸饮料的专区，现在已经被茶饮料占去了半壁江山，利用信阳毛尖的功效与作用，加工信阳毛尖茶饮料必然可行。

茶饮料按其原辅料不同分为茶汤饮料和调味茶饮料，茶汤饮料又分为浓茶型和淡茶型，调味茶饮料还可分为果味茶饮料、果汁茶饮料、碳酸茶饮料、奶味茶饮料及其它茶饮料。

研究发现，可乐和汽水/运动饮料消费者呈现连年下降的趋势，碳酸饮料的地位正受到较强的冲击。在多种饮料形式并存的市场环境下，茶饮料的消费者人数在稳步上升。

信阳毛尖作为中国十大名茶之一，信阳毛尖是什么茶，绿茶，加上采摘要求严格，导致茶树没有被完全利用，而茶饮料正好弥补信阳茶树浪费这一资源。

茶饮料清新爽口，较之白开水，不那么无味，较之果汁，不那么甜腻，按理说味道很“中庸”，然而也并非所有的消费者都对茶饮料“情有独钟”。