炒茶叶锅:炒茶的锅尺寸是多少?

2020-11-07 10:22:06热度:260°C

炒茶的锅尺寸是多少?

人工炒茶与机器炒茶有差别吗?有什么差别?

人工炒茶与机器炒茶的区别:人工炒出来的茶色泽鲜亮,机器炒出来的茶暗黑,人工炒出来的茶口感清新,味道香浓。机器炒出来的茶香味不足,口感差。机器炒茶时间要比人工炒茶快,炒茶分生锅、二青锅、熟锅,炒茶锅用普通板锅,砌成三锅相连的炒茶灶,锅呈25-30度倾斜。炒青是一个术语。

炒茶用什么锅好?

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炒茶的步骤?

铁锅咯————不过跟家里做饭的锅不一样。

炒茶叶用什么锅好??

铁锅咯————不过跟家里做饭的锅不一样,很有曲线的。我家里以前的茶叶都是自己炒的。

怎么炒茶叶?

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怎么炒茶叶?

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