降压茶——γ-氨基丁酸茶的研究进展和开发发前景——访中国农业科学院茶叶研究所、农业部茶叶化学工程重点开放实验室林智博士

2021-02-23 20:41:53热度:295°C

20世纪80年代中后期,日本研制成功一种新型保健茶——γ-氨基丁酸(Gabaron茶),该茶具有显著的降血压等保健功能。自1987年在日本投放市场以来,深受消费者特别是广大高血压患者的青睐,目前已有成茶、袋泡茶和罐装茶饮料等系列产品面市,引起世界各茶叶生产国的普遍关注。那么,γ-氨基丁酸茶在国内外的研究现状,及其在国内外市场的发展前景怎样呢?本刊记者采访了多年从事该项研究的中国农业科学院茶叶研究所、农业部茶叶化学工程重点开放实验室的林智博士。白吉茶叶茶叶罐定制

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