乙醇法提取苦丁茶超细粉体中茶多酚的研究

2021-02-23 13:09:49热度:157°C

研究了苦丁茶超细粉体的有效成分——多酚在乙醇中的溶出特性,测试提取时间、乙醇浓度等对溶出效果的影响,通过正交试验找出了提取工艺的最佳条件为:粉体粒度为280~360目,温度为70℃,乙醇浓度为80%,时间为30min,液料比1:10。

完成机构:海南大学,海口570228

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