茶食与当代乡民礼俗——关于鲁西刘庆洪村茶食礼俗的调查报告

2021-02-21 13:59:15热度:159°C

作为一类食品的名称,“食”一词的出现已经有千年的历史了。《大金同志·婚姻》记载:“婿纳币,皆先期拜门,亲属偕行,以酒馔往,酒三行,进大软脂小软脂,如中国寒具,次进蜜糕,人各一盘,曰茶食。《北辕录》中亦云:“金国宴南使,未行酒,先设茶筵,进茶一盏,谓之茶食。从这里看,所谓茶食,最初应是指佐茶的点心。女真人是以肉、奶为主食的游牧民族,非常喜欢消食除腻的茶。

完成机构:[1]山东大学民俗学研究所民俗学专业2005级硕士研究生 [2]山东滕州滕北中学

各种茶叶罐经期可以喝茶叶

相关文章