绿茶及绿茶多酚抗羟自由基诱导的大鼠肝脂质过氧化作用

2021-02-21 12:05:41热度:172°C

本研究采用Fe^2+,H2O2反应生成OH诱导大鼠离体肝脏脂质过氧化氧化反应体系,用GT和GTP作为抗氧化剂观察对肝脂质过氧化的阻抑作用。随GT和GTP浓度的升高对MDA的抑制率分别为0.774-0.892,0.。814-0.976,浓度与MDA之间存在剂量效应关系。茶叶店挣钱吗解暑茶叶

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