有机茶生产与认证(七)

2021-02-21 09:32:40热度:167°C

有机生产为什么要建立田间档案。该怎样建立田间档案?国家注册有机产品认证高级检查员舒爱民副研究员答(下同):建立田间档案,是有机茶生产必不可少的内容,它是对生产过程进行跟踪审查的必要手段。田间档案建立可以明确生产的责任,追查不合格产品的源头及产生的原因,及时纠正不合格产品的发生;同时也是提供产品品质的证明和有机认证制度要求的技术的证据。丰利茶叶浙江茶叶公司

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