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白云春毫(Baiyun ChunhaoD 主产安徽庐江汤池一带的直条形炒青绿茶。其中以果树乡二姑尖所产春毫为最优。研制于1985年。鲜叶采摘标准:特级为一芽一叶初展,一级为一芽一叶和一芽二叶初展。经杀青、做形、烘焙制成。分特级、一级。直挺微扁,形似雀舌,绿润显毫,嫩香持久,滋味鲜醇。主销安徽合肥、蚌埠、淮南、淮北等城市。
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