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天山真香[Tianshan ZhenxiangD 主产于安徽旌德西南边陲天山一带的直条形炒青绿茶。研制于1981年。鲜叶采摘标准:特级为一芽一叶初展,一级为一芽一叶,二级为一芽二叶初展。经杀青、做形、烘焙制成。分特级、一级、二级。挺直略扁,肥壮重实,翠绿显毫,味醇香高,有浓郁的花香,回味甘甜,留香持久。晚间杯茶,翌晨尤香,故名。主销皖南、苏南,少量销至北京、上海。
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