茶叶的种子可以播种吗
1. 关于茶叶上有没有农药。为了除去害虫、除草等目的,茶农肯定要喷洒农药,如莠去津、吡虫啉、哒螨灵、腐霉利、乐果、菊酯类、咪鲜胺等[1,我们实验室就有检测茶叶中农药的项目。有农药残留“残留量超标“农田里使用的农药都会经过毒理学试验、风险评估等方法。对各种农药规定一个足够安全的限量标准,农药量在限量标准之内的。理论上来讲都是足够安全的,为了打压中国茶叶出口,国外尤其是欧盟把茶叶的残留限量规定得没有道理的低,也在一定程度上增强了茶叶的安全性,监管出现问题,农药残留超标的不合格茶叶流入市场,2. 关于残留农药的风险。茶叶中的农药残留水平和茶水中的含量不是一回事。很多农药都是脂溶性的,吸附在茶叶的组织上,不易迁移到茶水中,目前在茶叶生产中推广使用的农药。多是水溶解度极低的农药品种,推广使用的农药进入茶汤中的含量一般只有1%左右[3]。按一天13克这个世界上平均最高的茶叶消费量来算,即使这些茶叶有一点农残超标,真正随茶汤喝下肚子的也微乎其微,就进一步大大降低了茶叶农药残留的风险性,3. 关于重金属残留。主要是铅的问题。铅大多是来自土地中的矿物质。因化肥使土壤酸化。被茶树吸收,汽车尾气中含铅,随空气飘移,落到茶叶上,茶叶含铅量较高,长期引用铅含量超标的茶有造成对人体的危害的风险。同上文提到的脂溶性农药一样,铅在平时冲泡时,是几乎不溶于茶汤中的,用普通水冲泡的茶叶。
茶叶树怎么种植?什么节气种?间距多少?
茶叶树种植技术要点(一)品种选择:选用高产抗病、适制性好、制优率高的茶树优良品种,集中连片30~50亩以上茶园早中晚熟品种应各占1/3为宜,为确保移栽成活率,茶苗根系应沾黄泥浆。(二)茶苗规格:无茶根结线虫、茶根蚧、茶饼病、根癌病等危险性病虫。一年生苗最低标准:苗高300px以上。(三)起苗出圃:先灌水浸透苗床。苗木太高可适当定剪,并挑除异种杂株、病虫株。一般以幼苗休萌期为宜。尽可能选择mgc天或雨后进行种植,以利成活。(五)种植规格(方式):一个种植行(畦)种一行,以免日后两株主干相贴影响生长。一个种植行(畦)种植两行,两行植株位置要错开种植(三角形种植),每亩用苗量2500-3000株。种植畦宽1.3 -1.5m ,每畦植四行,株行距25 -750px ,亩植4000-5000株。(六)种植方法:①大小苗分开种植。
茶叶有哪些品种?
白茶的主要品种为:白毫银针、白牡丹和寿眉。白毫银针采自大白茶树的肥芽,是白茶中最名贵的品种。汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品。白茶-白牡丹白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶,冲泡后绿叶托着嫩芽。
茶叶上有农药吗?如果有,怎么处理?
原答案有些纸上谈兵。感谢 @王嘉明 指出问题,并予以补充。请参看他的答案。===========以下为2012年原答案=============谢邀。 1. 关于茶叶上有没有农药。答案是肯定有。为了除去害虫、除草等目的,茶农肯定要喷洒农药,如莠去津、吡虫啉、哒螨灵、腐霉利、乐果、菊酯类、咪鲜胺等[1,2]。我们实验室就有检测茶叶中农药的项目。但是如众位所知,“有农药残留”和“残留量超标”的性质完全不同。农田里使用的农药都会经过毒理学试验、风险评估等方法,对各种农药规定一个足够安全的限量标准。农药量在限量标准之内的,理论上来讲都是足够安全的。另外,为了打压中国茶叶出口,国外尤其是欧盟把茶叶的残留限量规定得没有道理的低,也在一定程度上增强了茶叶的安全性。当然,监管出现问题,农药残留超标的不合格茶叶流入市场,那就是另外一个问题了。 2. 关于残留农药的风险。茶叶中的农药残留水平和茶水中的含量不是一回事。事实上,很多农药都是脂溶性的,吸附在茶叶的组织上,不易迁移到茶水中。目前在茶叶生产中推广使用的农药,多是水溶解度极低的农药品种。推广使用的农药进入茶汤中的含量一般只有1%左右[3]。那么,按一天13克这个世界上平均最高的茶叶消费量来算,即使这些茶叶有一点农残超标,真正随茶汤喝下肚子的也微乎其微。所以,只喝茶水,不嚼茶叶,就进一步大大降低了茶叶农药残留的风险性。3. 关于重金属残留。主要是铅的问题。铅大多是来自土地中的矿物质。因化肥使土壤酸化,它就游离出来,被茶树吸收。另外,汽车尾气中含铅,随空气飘移,落到茶叶上。一些在风景区的产茶区,特别是汽车来往多的,茶叶含铅量较高。长期引用铅含量超标的茶有造成对人体的危害的风险。但是,同上文提到的脂溶性农药一样,铅在平时冲泡时,是几乎不溶于茶汤中的,而且在两小时内,用普通水冲泡的茶叶,所含的残留成分大部分都泡不出来。综上所述,为了尽可能降低茶叶中农药、重金属残留带来的风险性,建议(1)从正规渠道购买茶叶; (2)只喝茶水,不嚼茶叶;(3)不要长时间不换水。[1] 龚勇, 单炜力, 叶纪明等, 茶饮料中7种农药残留检测能力验证分析. 农药科学与管理, 2011(12).[2] 宋宁慧, 单正军, 郭敏, 气相色谱-质谱法检测茶饮料中拟除虫菊酯类农药残留. 分析实验室, 2011(10).[3] 陈宗懋, 院士陈宗懋:茶农药残余媒体勿危言耸听. 南方日报, 2005-7-13. _新闻频道_拙风文化网
如何经营商务茶叶品牌?怎么让茶叶走进现代都市的摩天大楼?
品牌要简约直白,产品要单一,只做唯一的一个产品,字面上名字叫黑茶,文字信息能不写的绝不多写一个字。渠道走偏锋,就走烟酒渠道,绝不走茶渠道,目的是不被消费者跟现有茶叶比较,没有比较自己就是老大。以上只是一些基本战术建议。好比你拳击新手要跟职业选手打。
茶叶树怎么种植什么节气种间距多少
茶叶树种植技术要点(一)品种选择:选用高产抗病、适制性好、制优率高的茶树优良品种,集中连片30~50亩以上茶园早中晚熟品种应各占1/为确保移栽成活率,茶苗根系应沾黄泥浆。(二)茶苗规格:无茶根结线虫、茶根蚧、茶饼病、根癌病等危险性病虫。苗高达500px以上,一年生苗最低标准:苗高300px以上。(三)起苗出圃:先灌水浸透苗床。匆伤根系,苗木太高可适当定剪,并挑除异种杂株、病虫株。一般以幼苗休萌期为宜。秋栽以寒露、霜降前后的小阳春气候为好。尽可能选择mgc天或雨后进行种植,以利成活。(五)种植规格(方式):一个种植行(畦)种一行,株(丛)距25 -750px ,以免日后两株主干相贴影响生长。一个种植行(畦)种植两行,两行植株位置要错开种植(三角形种植),每亩用苗量2500-3000株。③计划密植,种植畦宽1.3 -1.5m ,每畦植四行,株行距25 -750px ,丛植一株,亩植4000-5000株。(六)种植方法:①大小苗分开种植,大苗植于生长环境较差处,小苗植于土质较肥沃、生长环境较好的地块。
茶叶有几种分类方法,是怎样分类的
茶叶类别的划分有很多种。根据干茶颜色分为:绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶与黑茶;根据茶叶生产加工方法分为:毛茶(初制茶)与成品茶(精制茶);根据茶叶发酵程度分为:不发酵茶(绿茶)、半发酵茶(轻发酵:东方美人茶)、全发酵茶(红茶)与后发酵茶(黑茶);按采茶季节分为:春茶、夏茶、秋茶和冬茶,春茶又分为明前茶和雨前茶,是按加工工艺把茶叶分为基本茶类和再加工茶类。