喝茶的优缺点

它的止渴生津功能是目前任何饮料无法相比。二、茶含有人体所必须的丰富营养成份。三、茶能防治多种疾病，包括抗衰老、抗癌防癌与治疗爱滋病等。是因为茶含有500多种化学成分，其中具有营养作用有蛋白质、氨基酸、多糖、维生素与无机盐，而茶叶中还含有丰富的生物活性物质——茶多酚。综观当前国内外对茶多酚生理活性的研究其作用如下：(1)抗氧化作用茶多酚作为一种天然抗氧化剂，除了肿瘤等疾病外对烧创伤、缺血灌注综合症、白内障等疑难疾病也有满意效果。(2)解毒作用首先是对贵金属的离子沉淀或还原，茶多酚与蛋白质相结合，可抑制细菌和病毒的毒害，对多种防癌物有很强的抑制作用。(3)降脂作用茶多酚能提高机体的抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，缓解或延缓动脉粥样硬化和高血压，引起保护心、脑血管正常功能。(4)茶的抗癌、抑癌作用从已有研究证明绿茶、红茶、花茶、乌龙茶等均有抑癌作用，在人群流行病学调查中报道具有饮茶习惯的地区或产茶区居民中胃癌的标化死亡率低于不饮茶或非产茶区。

茶叶的特点

名优绿茶大多只采制春茶。绿茶以清明（4月5日）前至谷雨（4月20日）采制的品质最佳。②原料：采摘茶树的嫩芽、嫩叶。③主要加工工艺：茶青→杀青→揉捻→干燥→毛茶。④外观颜色：干茶以绿色为主（但因产茶区环境、地理位置不同，茶叶的颜色会有变化，如翠绿色、黄绿色、碧绿色、墨绿色等。⑤茶汤颜色：以绿色为主，⑥香气滋味：

茶叶有什么特点

名优绿茶大多只采制春茶。绿茶以清明（4月5日）前至谷雨（4月20日）采制的品质最佳。②原料：采摘茶树的嫩芽、嫩叶。③主要加工工艺：茶青→杀青→揉捻→干燥→毛茶。④外观颜色：干茶以绿色为主（但因产茶区环境、地理位置不同，茶叶的颜色会有变化，如翠绿色、黄绿色、碧绿色、墨绿色等。⑤茶汤颜色：以绿色为主，⑥香气滋味：

好茶叶有哪些特点

①产茶季节：每年春、夏、秋三季，名优绿茶大多只采制春茶。绿茶以清明（4月5日）前至谷雨（4月20日）采制的品质最佳。②原料：采摘茶树的嫩芽、嫩叶。③主要加工工艺：茶青→杀青→揉捻→干燥→毛茶。④外观颜色：干茶以绿色为主（但因产茶区环境、地理位置不同，茶叶的颜色会有变化，如翠绿色、黄绿色、碧绿色、墨绿色等。⑤茶汤颜色：以绿色为主，mgc为辅。⑥香气滋味：清新的豆香、花香、栗香等，不同品种的绿茶香气也有所不同，滋味淡微苦。⑦茶性：寒凉。⑧适合人群：年轻人、电脑工作人员、吸烟饮酒的人。

嫩茶叶与老茶叶的优缺点各是什么? 为什么嫩茶比老茶好呢?

新加工而上市的茶叶成为新茶，此时仍在饮用的上季节制作的茶叶称为上季茶，而贮藏一年以上的茶叶统称为陈茶。铁观音新茶与陈茶的区别表现在色泽，香气和滋味上。1.色泽 铁观音的新茶色泽呈砂绿润，水分，空气和热能的作用下，其色泽将发生缓慢的分解或氧化。如茶叶中的叶绿素的分解，氧化会使茶叶的色泽变得失光；茶褐素的增加使茶汤变得混浊不清，失去原有的新鲜色泽2.香气 据科学的分析表明，已知铁观音茶叶的香气进50种。这些香气在茶叶的贮藏中，将不断地挥发，并将缓慢地氧化变成其他物质。随着贮藏时间的延长，茶叶的香气就会有高变低，由浓变淡。3.滋味 铁观音新茶的滋味甘醇浓厚，而在茶叶的贮藏过程中，由于茶叶中的氨基酸，酚类化学物等构成滋味的物质，或分解挥发，或缩合成不溶于水的物质，从而是可溶于水的有效滋味物质减少，旧茶的滋味显得但而不爽，低温包装的方式贮藏茶叶。

玻璃罐装茶叶的优缺点是什么？

1、相比其他紫砂材质的茶叶罐来说，玻璃茶叶罐全身光滑，表面不像紫砂壶一样有很多气孔，能够保证茶叶罐内部茶叶不至于受潮变质。2、璃茶叶罐还是一种透明质地的容器，肉眼就可以从外面看到茶叶罐内部茶叶的全景。这个优点的存在有助于人们监督茶叶的情况。

关于绿茶,有什么优点\缺点

提神,醒脑,消食,安神,解毒,醒酒,明目,降血脂血糖,止渴生津,利尿,通便,清热,防动脉硬化,防心脑血管疾病缺点:会引起氟中毒饮用卫生不达标的茶,可能引起重金属中毒吃药时尽量不与茶同服,会降低某些药的药效,甚至加重病情有缺铁性贫血的少喝绿茶,