微服探一杯澜沧古茶
2021-03-06 13:55:16热度:207°C
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吃喝评弹
查:小雪,你身材保持得那么清秀,是否经常喝中国茶?
梁:我喜欢喝铁观音绿茶,贪图它的香气袭人,实际胃寒又不太经受得住,所以平常多喝红茶、普洱,可以养胃。
查:不愧为饮食版掌舵人,这两款茶都是我至爱。去年我去潮州揭阳旅游,从早到晚喝功夫茶,晚上回到酒店,床前明月光,床上眼光光,喝茶喝醉睡不着很难受!
梁:且又会饿得发慌吧。不过我还以为你喜欢喝珍珠奶茶,与你形象更般配一些。
查:我图减肥啊,我看过明代万历年间的王庭相在《严茶议》里有过科学的论述:“藏人茶之为物,以其腥肉之物,非茶不消;青果之热,非茶不解。”西藏人以茶分解体内过剩脂肪。
梁:你师父蔡澜暴饮暴食,自配“暴暴茶”你有喝过吗?
查:嗯,那是用熟普洱混玫瑰花,他老人家喝得色深如黑墨。
梁:我至憎熟茶,数年前去云南普洱,喝了据说价值十数万元一斤的熟茶,也不过尔尔,还是陈化的青饼回味悠长,当然,一分钱一分货咯。
查:朋友最近代理云南省普洱市澜沧县的普洱茶,此处于1997年发现最年长的“茶树王”,记念邮票也发行了。
梁:哈,该市政府是《吃喝时代》的老相识了,上个月他们通知我说,普洱茶降血糖功能的机理研究成果通过云南省科技厅的鉴定。不过有好的普洱茶树种,也需要有经验的茶师父把关。
查:“澜沧古茶”由有40多年监制普洱茶经验的杜春峰女士为董事长,她在普洱茶业界内,地位非常高耸!
梁:那是不是应该微服去“明茶暗喝”?
查:就在东园路东园大厦109号地铺,你不妨去探探。
梁:或者我自带一块珍藏的青饼去踢馆?
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