黄生奴:让闽北茶叶进军上海市场

2021-03-06 13:28:06热度:199°C

长期以来,由于缺乏统一的宣传推广,上海闽北商各自为阵,单打独斗,“大红袍”名声虽大,市场占有率却不高。今年10月13日,为了挖掘上海的市场资源,通过茶文化的渗透,做大茶文化产业,上海闽北茶业商会成立,以大红袍为代表的闽北茶在上海终于有了一个自己的“家园”。

用茶业商会抱团发展

“‘家’虽然有了,但是成员还不够多,管理还需继续完善。”15日,记者见到了来武夷山参加茶博会的上海闽北茶业商会会长黄生奴。他说,尽管商会成立才1个月,但目前已有100多家茶企加入上海闽北茶业商会。

“不过,相对于上海这个国际大都市而言,这个数字还远远不够,要让闽北茶在上海占据一席之地的路还很长。”为了吸引更多茶企加入商会,商会成立以来,黄生奴跑遍了上海的各大茶城,与企业主进行沟通,介绍茶企之间共享资源的优势。一开始,不少茶老板不理解,但是,黄生奴的努力和诚意打动了他们。

魏先生是一位年轻的茶企老板,他在上海经营的茶企规模不大,主要贩售武夷岩茶系列和正山小种红茶。数月前,魏先生批发一批茶叶给一位上海客商,可是茶款却迟迟没有到手。11月初,黄生奴知情后,以上海闽北茶业商会的名义多次与茶城方面沟通,找不到联络人就委托朋友帮忙,数次出面与上海相关部门进行协商,终于要回了款项。事后,魏先生感激地说:“要是没有这笔钱,茶企的下一步发展势必受到影响。”他当即表示加入商会,并向朋友宣传抱团发展的好处,仅他一人就介绍了四、五家茶企加入商会。

对黄生奴来说,管理商会这个大家庭并不容易,服务好每一位上海闽北茶企,是商会做大做强的前提。许多中小规模闽北茶老板来到陌生的上海,都存在住宿、小孩上学等问题,黄生奴都尽力帮忙解决。正是黄生奴对事业的执着追求,越来越多的闽北茶商开始抱团在商会周围,为下一步推广闽北茶文化奠定了坚实的基础。

毛尖茶叶佛山茶叶市场

用茶文化引领市场

在上海,人们的生活节奏很快,上茶馆喝茶比较讲究情调和氛围,一直以来,欧式的茶馆占据了主要市场。黄生奴发现了这一现象,认为闽北茶要打入上海市场,就必须从文化渗透入手,让更多的人接受闽北的瀹饮文化,只有这样,闽北茶才有机会迈入高端茶叶市场,占据一席之地。为此,黄生奴将自己近年来在上海先后投资建设的三座大型茶楼塑造成闽北茶文化休闲会所。目前,被冠名为“茗闻天下”品牌的两座茶楼已被上海市确定为上海高校茶艺师、品茶师培训基地和茶文化宣传基地,成为闽北茶文化进军上海市场的前沿阵地。

“闽北茶文化推广必须建立在实力雄厚的闽北茶企身上,为此,商会正着力加强与闽北十县市茶企联络,准备在每一个县市设置一个联络点。目前武夷山联络点已经成立。”黄生奴表示,目前闽北茶在上海市面上并不突出,这就要加强与各县市相关机构联系,争取更多闽北茶加入展示、展销行列。因此,一个覆盖全南平的“后勤网络”的建设已迫在眉睫。

在黄生奴看来,茶文化必须要活用,而且必须要体现在实际之中,才能起到向上海市场展示闽北茶的作用。为此,上海闽北茶业商会成立伊始,就十分重视发挥会刊、宣传册等媒介作用,这次茶博会,商会编写、印制了3000份关于上海闽北商会概况的宣传材料,带到茶博会集中宣传。

“闽北茶在上海是有广阔前景的。”黄生奴说,上海闽北茶业商会将进一步贯彻“内联茶企,外展文化”的方针,加强闽北茶企与商会之间的联系,从内到外建立起抱团发展的网络,从外到内建立起良性循环的渠道,并打算进一步推广闽北茶文化,在武夷山茶文化专业机构集中培训17位茶艺师,到上海各茶企去推广茶文化,帮助企业建立属于自己的茶文化展示、推广团队,增加闽北茶在上海的影响力、知名度。

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