黄庭坚嗜茶
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当时的宰相富弼听说黄庭坚多才多艺,诗文、书法样样 出类拔萃,于是很想与他一会。终于有一天两人相见相识了。 也许是黄庭坚其貌不扬,富弼见到他后并不喜欢,两人不欢 而散。偏偏这富弼好对人评头品足,于是对人说我还以为 这黄某如何了得,原来不过是分宁一茶客罢了!”
“分宁一茶客”是富弼对黄庭坚的诋毁之言,当时即名闻 遐迩。但以今天的眼光来看,黄庭坚这一“茶客”却是很值得 为之大书一笔的。
比如黄庭坚以茶代酒二十年,堪称是茶人佳话。黄庭坚 在四十岁时曾写过以戒酒戒肉为内容的《文愿文»,文章说: “今日对佛发大誓,愿从今日尽未来也,不复淫欲、饮酒、食 肉。设复为之,当堕地狱,为一切众生代受头苦。”此后二十 年,他基本上践言而行,做到以茶代酒,并曾多次规劝外甥洪 驹父节制饮酒。
茶叶水变蓝茶叶盒制作再者,在黄庭坚的竭力推荐下,双井茶终于受到朝野士 大夫和文人们的青睐,最后还被列入朝廷的贡茶,奉为极品, 盛极一时。南宋叶梦得在《避暑录话》中记载这件事说草茶 极品唯双井、顾渚,亦不过数亩。双井在分宁县,其地即黄氏 鲁直家也。元祐间,鲁直力推赏于京师,族人多致之。”
这位“分宁一茶客”还是一位痴于吟茶颂茶的诗人,在他 的笔下,摘茶、碾茶、煎水、烹茶、品茶以及咏赞茶叶功效的诗 词比比皆是,从他留传至今的数十首茶诗来看,除了引茶入 诗,抒发情怀之外,字里行间分明渗透着一位品茶髙手所追 求的茶艺和茶道。