你是一个初学茶者吗？是不是想要购买一个属于自己的紫砂壶？

你是一个资深壶友吗？是不是在入门到专业的晋级道路上，越玩越有意思？

不管你是哪个阶段的壶友，关于紫砂壶，总有一些你不知道的事情。有壶友问：怎样选择到心仪的紫砂壶？

尤其是对于刚刚接触紫砂壶的壶友。下面我们来简单介绍一下

“五看法”

《1》

一看材质

(站 长推荐：古树红茶的特点及功效，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com]不同材质的紫砂壶有着不同的适茶性能，选壶之前应先辨别材质种类。正所谓“无泥不壶”，泥料作为紫砂壶的基本构成要素，它关乎到壶的整体品质和后期的泡养效果，买壶、玩壶都要首看泥料，所谓优质泥料有着“色不艳、质不腻”的特点。

用眼看

根据胎质呈色可以基本辨别材质种类。

紫泥类材质烧成后一般呈各种深浅不一的紫色调，如：紫红、紫棕、紫褐、深紫色等。

绿泥类材质烧成后基本是属于纯色系的黄色调，如米黄、亮黄色，温度烧制不同有些区别，高温有时轻微泛青。

红泥类材质烧成后则呈多种红色调，如：大红、橙红、暗红色等。红泥类中的朱泥材质烧成后一般结晶程度较高，色泽会更艳丽明亮。

段泥类材质烧成后的砂质颗粒效果尤其明显，因是两种或两种以上不同的紫砂矿料融合共生而成，故色调会更丰富。

《2》

二看做工

若紫砂壶制作工艺粗糙，有时会直接影响使用功能，做工是否精细可体现在多个方面。

1

细节处理：从做工角度主要体现在，壶把、壶盖与壶钮、壶嘴这几个维度和壶内壁的处理上。

无论是什么壶形，拼接处的处理是做一把好壶的基础，棱角是否处理圆润了？等等等等……好的作品在细节方面一般都分别有着非常细腻的处理。

2

口盖严密：壶的口盖密封性良好。

检验口盖是否严密，看看壶盖间隙晃动程度是否较大，太大的话需要注意（当然，这个检验方法并不是适合所有壶形，只能简单辨别）

3

出水流畅：出水流畅与否，有时会直接影响茶汤的质量。如泡功夫茶类，要求茶汤倾出时很快速，出水不流畅则会影响茶味。

4

提捏舒适：紫砂壶壶钮拿捏方便，壶把提握顺手，重心便于掌握，这样使用时会比较方便、舒适。

《3》

三看壶形

可以根据茶叶冲泡时的伸展程度以及浸润状况来选择壶形，以下介绍最常见的三种壶形：

1

圆形壶适用于大部分茶叶。因为圆形的器壁可任由水在壶里顺流而转，水与茶叶紧密结合，有利于发茶。

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高形壶适宜沏泡红茶类和一些比较细碎的茶叶。因红茶类在焙制过程中是经过全发酵的加工工艺，经高形壶深闷后更觉得香浓蕴藉。

3

扁形壶则适合沏泡绿茶类及一些大叶茶。因绿茶类在焙制加工时未经发酵，叶绿素没有被破坏，沏泡时不宜深闷，故扁形壶泡绿茶，倾出是澄碧新鲜，色、香、味兼顾。

《4》

四看容量

俗语有言：

一人饮，谓之品；二人饮，

谓之趣；三人饮，谓之谈。

那么，买紫砂壶到底多大容量合适呢？可根据茶叶品种、饮茶人数、茶杯大小及饮茶喜好等作为选择紫砂壶容量的大致方向。

常见的容量大小（单位：CC/ML）

130ml以下为特小壶

130ml以上200ml以下的为小品壶（适合1人）；

200ml以上350ml以下的为中品壶（适合2-3人）；

350ml以上500ml一下的为大品壶（适合4-6人甚至更多）；

600ml以上为超大品壶。

一般日常使用的壶容量不会超过400ML，中品壶的容量就能满足日常饮用的需要了。没有最好的容量，只有最合适的容量。

《5》

五看价格

现在市面上的紫砂壶基本分为：全手工、半手工、机车壶、手拉坯和、灌浆壶。

1

全手工壶一般分为：名家紫砂壶和普通紫砂壶。

名家紫砂壶

指有口皆碑，水准很高的壶，但是一壶难求。

价格： 几万元至上百万元不等；

适合对象： 收藏壶者。

普通紫砂壶

指普通紫砂艺人制的壶，做工细致、刻绘精良，泥料好、制作成本略高。

价格： 几百块至上万不等；

适合对象： 对器型、绘刻有要求的新壶友。

2

半手工壶一般分为：实用器和商品壶。

普通壶

民间艺人制作的壶。

价格： 售价大概几百元到千元不等；

适合对象： 新手买来喝喝茶、练习养壶。

商品壶

一般出自工作室里的技师之手，制作精良，有大师指点。

价格： 根据等级定价，几千上万，价格幅度较大。

适合对象： 对紫砂有一些了解的壶友。

3

机器车壶手拉壶

批量制作的壶，生产量大。

价格： 一般根据泥料的好坏定价，成本低，价格几十元；

适合对象： 旅游景点、淘宝几十元包邮常可见。

4

灌浆壶

大批量的生产且成本低，制作用料低劣，会损害身体健康。

价格： 十元、二十元随处可见；

适合对象： 无，这类壶不建议购买。

只有真正的紫砂壶才有收藏价值和养护价值，掌握了紫砂壶选购的要点，使我们能更合理的对待紫砂。

如此才能真正的体会到紫砂之美，乃至从视觉，触觉，和味觉上应用随心，不逾矩。