【 茶学院】说到茶，自然想到的就是喝茶能够平心静气，能够修身养性，茶叶中有着丰富的矿物质成分和无机化合物，高含量的有机物质成分，对人体养生保健有着不可忽视的作用。也因此成为很多养生者的饮品。碧螺春作为我国十大名茶之一，在国内外被广泛所熟知。那么，你知道碧螺春产地在哪里吗?

名茶碧螺春，是我国茶叶中的珍品，也因其高品质的缘故，闻名于海内外。不过对于碧螺春茶来说，是什么时候出现，名称的由来等方面有着不同的说法。碧螺春茶的出品时间难于断定，主要是由于很多史书记载的不一致造成的。根据史料记载，碧螺春茶叶的名字是来源于东山碧螺峰中的碧螺二字。不过有些人认为碧螺春制作的此名是因为其外形看起来犹如碧螺一般，而且是在春天的时候采摘而得此名的。

碧螺春，作为中国十大名茶之一，文明于国内外，广泛被人所熟知。名茶碧螺春，原产地是在南方的江苏省，苏州市下金庭镇的洞庭山上的。在当地将之称为西山镇，在该镇中有超过十个行政村都种植茶叶。主要的茶区在东村、衙甪里、缈村等一带。当地的地质疏松，土壤肥沃比较适合茶树的生长。再加上当地的茶树是种植在果树之间，也正因为如此，由洞庭山生产出来的茶会带来比较独特的花果香味，这也是碧螺春茶的的独到之处。

对碧螺春茶有研究的人都清楚，碧螺春茶在等级上的划分是比较细致的，一共可以分为五个等级。不同级别的碧螺春不仅在价格上有所不同，在制作过程中也是不一样的。随着等级的降低，茶叶炒制过程中所用到的锅温会越来越高，当然了，所投入的茶叶量也会增加，这样碧螺春茶叶做形时用到的利器也会变重。除此之外，等级高的碧螺春茶叶外形看起来也是不同的，跟其他等级相比，高等级的碧螺春条索纤细而长，茶叶色泽呈银白色同时还伴有翠绿色。茶叶卷曲起来如螺一般，茶叶上的白色茸毛十分清晰。

笔者在上述文章中，针对名茶碧螺春产地，以及历史渊源、品级分类等做了相关的介绍，相信各位在简单的阅读后，对这部分问题也有了简单的了解。