碧螺春怎么正确冲泡
2020-12-05 10:34:12热度:187°C
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碧螺春是生活中比较常见的茶饮之一,即使茶叶种类比较多,也有人钟爱喝碧螺春。碧螺春是中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史,有很大的保健功效。碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味,口感鲜醇爽口。那么,碧螺春怎么冲泡才好喝呢?下面我们看看碧螺春怎么正确冲泡。
碧螺春怎么正确冲泡呢?碧螺春最佳冲泡方法如下:
1、烫杯
筹备一个透明的玻璃杯,往杯中倒入少许热开水洗濯一次,目标是起到温杯和洁净茶杯的结果。
2、置茶
量取约莫3克阁下的碧螺春茶,放到茶杯里,也可以按照小我私人的口胃酌情增减。
3、浸润
往杯子里倒入少许开水,水量以浸过茶叶为宜,使芽叶吸水膨胀逐步伸展,浸出可溶物,也叫做醒茶。
4、冲泡
高提水壶,茶叶知识,以高冲低斟的方法往茶杯里注入开水,操作水的冲力,使茶叶在杯中翻腾,促使茶汤匀称,中国十大名茶,冲水量为杯容量的七分为宜。
5、闻香
冲泡好往后,把鼻子凑近茶杯细闻,茶香四溢,清香袭人。
6、品茶
小口品缀,让茶汤在唇齿间逗留,感觉醇厚的滋味,回甘生津,别有一番领会。
冲泡注意事项:冲泡碧螺春,一样平常选用纯净山泉水最佳,另外,沏茶的水温度不宜太高,以80℃为宜。
以上是碧螺春的最佳冲泡要领讲解,只有把握了正确的冲泡要领,才气品尝到碧螺春茶的真味。
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