洞庭碧螺春属于绿茶，是我国的传统名茶，一直以来都备受茶友的青睐。面对市场上繁多的洞庭碧螺春产品，该怎么辨别真假、优劣呢？今天，茶侃网就来给大家说说洞庭碧螺春真假辨别方法，非常简单易学。 

洞庭碧螺春真假辨别方法

辨别洞庭碧螺春的真假，我们可以根据以下几大方法进行分辨：

1、看外形

正宗的洞庭碧螺春，外形条索纤细、卷曲、呈螺形状，茶芽幼嫩、完整，没有叶柄、“裤子脚”、黄叶和老片。如果不具备以上的特征，则属于劣质的洞庭碧螺春。

2、看色泽

好的洞庭碧螺春，茶叶色泽银绿隐翠，有光泽，看起来非常的柔和与自然。而粗劣或假冒的洞庭碧螺春颜色鲜艳，发绿、有明显着色感，这主要是由于加色素的原因而导致。

3、看绒毛

想要鉴别洞庭碧螺春的真假，最简单方便的方法就是干茶上有白色的小绒毛。如果是假冒的洞庭碧螺春，绒毛则多是绿色的，是被加工染绿的效果。

4、闻茶香

正宗的洞庭碧螺春，成茶有特殊浓烈的花果香味，冲泡之后，滋味鲜醇、回味甘甜。在鉴别洞庭碧螺春真假时，可用真品进行对比一下。

5、看茶汤色泽

好的洞庭碧螺春冲泡之后，茶汤色清澈柔和、青黄而明亮。而伪冒的洞庭碧螺春泡开后，汤色比较鲜艳，明显发绿。

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上述便是洞庭碧螺春真假辨别方法介绍，是不是非常的简单易学呢。