特级，精选海拔2400米以上，云南群体品种和佛香系列品种、清水3号、云抗系列茶树鲜叶为原料，加工时采用半烘半炒的加工工艺，外形紧结重实，卷曲成螺，白毫显露，色泽翠绿光润，香气香高持久，有典型熟板栗香，滋味鲜爽醇厚回甘，汤色黄绿明亮。 大栗树碧螺春荣获上海浦东新区第十届农博会“2018年最受市民欢迎的云南农产品”。

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云龙县大栗树茶厂创建于1987年，地处云龙县宝丰乡西南端，东经99°20′至33′，北纬25°30′至39′之间。茶厂现有基地茶园6000多亩，其中已投产的茶园面积为2100多亩。该茶园座落于

碧螺春茶叶古法炒茶8步骤，茶农的绝活