入冬后，喝白茶，能起到清甜滋补的效果，不过，在那么多品种的白茶中，哪种白茶的口感才是最甜的呢？

白毫银针

作为白茶中的极品，白毫银针的营养价值很高，它的茶氨酸含量，也远远超过普通的白茶。芽头粗壮是白毫银针的特征之一。此外，它的工艺也很简单。

得益于丰富的茶氨酸含量，白毫银针的茶汤也多了几分鲜甜。

茶氨酸可是一个宝，当白茶中的茶氨酸越多，它的茶汤也就越鲜爽。

白毫银针上的白毫，正是茶氨基地来源，此外，它还能带来特别的毫香。

能够妥当储存的白毫银针，经过多年的沉淀后，会陈化成老银针，老银针冲泡后，可以缓解喉咙痛，肠胃不适等症状。

总而言之，白毫银针鲜甜的口感，离不开白毫带来的满满茶氨基。

白牡丹

白牡丹的茶香层次丰富，带着浓郁的花香，果香，且茶香清雅，芬芳馥郁。

它的花香像极了春天洋槐花般的甜美清新。

有的则像茉莉、兰花、栀子花般变化的香氛。

尤其是早春的白牡丹，通常都散发出花香。

因此，香甜则是白牡丹最具特色的风味。

经过沸水的冲泡后，白牡丹馥郁清芬的花香，沁人心脾。

寿眉

在白茶中，寿眉的产量最高，从外观上，虽说寿眉叶梗粗大的样子，给人一种其貌不扬的感觉，但是，寿眉的叶梗内部，却积累了很多胶质物的营养成分。

由于茶树根会通过根系，吸收水分和养分，茶树的叶片经过光合作用后，会不断生成营养。

寿眉新茶会带着醇厚的口感，而当寿眉经过岁月的沉淀后，会陈化为老寿眉，压制成饼茶的老寿眉，会散发出枣香。

带着枣香的饼茶，既适合冲泡，也可以煮着喝，当一壶老寿眉烧开后，倒出茶杯，咂几口，你就能感受到它的醇甜甘香。

在漫漫冬日，喝上几杯白茶汤，就能温暖过冬了。

那么，对于白牡丹与白毫银针的区别，大家是怎样区别的呢？欢迎留言参与我们的评论。

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