对于白毫银针，可能很多人都不太熟悉。那么白毫银针属于什么茶呢？下面带大家一起来了解一下，大家可不要错过了哦。白毫银针属于什么茶白毫银针属于白茶，因其成品茶形状似针，白毫密被，色白如银而得高俏雅名。

对于白毫银针，可能很多人都不太熟悉。那么白毫银针属于什么茶呢？下面带大家一起来了解一下，大家可不要错过了哦。

白毫银针属于什么茶

白毫银针属于白茶，因其成品茶形状似针，白毫密被，色白如银而得高俏雅名。此茶长三厘米许，整个茶芽白毫满披，银装素裹，令人赏心悦目。冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，被人们美称为茶中“美女”、“茶王”。

白毫银针，简称银针又叫白毫，是采用大白茶为原料，通过典型制作工艺精制而成。属于轻微发酵茶，加工时不炒不揉，晒干或用文火烘干，使白茸毛在茶的外表完整地保留下来，是白茶中的珍品。

白毫银针产地

白毫银针，主产地分布在中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市。那里属亚热带季风气候，雨量充足，依山傍海，土壤肥沃；环境非常的优美，因而产出了优异品质的白毫银针茶。

白毫银针品质特征

白毫银针成品茶芽头肥壮，白毫覆被；外形挺直如针，色白富光泽；冲泡之后，香气清芬，汤色清澈杏黄，滋味清鲜、醇和，入口毫香显露，很是醉人。

白毫银针加工工序

白毫银针的制法特殊，工艺简单。其采摘十分细致，要求非常的严格。只采肥壮的单芽头，采摘好之后，在制作过程中，不炒不揉，只有萎凋和烘焙两道工序。

白毫银针主要品种