白毫银针茶也是一种著名的白茶，许多人都喜欢喝白毫银针茶，白毫银针茶多少钱一斤，白毫银针茶属于哪个省了，下面一起来分享一下吧。

白毫银针茶是白茶中的特级名茶，白毫银针茶主要产于我国的福建省东北部的福鼎市，包括我国的福建省闽江上游的松政、建阳、水吉和闽东福鼎市等县，白毫银针茶与白牡丹、寿眉等品级统称为白茶。

白茶是指一种采摘下来后，没有经过杀青或是没有经过揉捻，只是经过晒或是文火干燥以后加工而成的茶，白茶的最要特点是白毫显露。

白茶的名字已经有了一千多年的历史，最早白茶的名字出现在了唐朝陆羽的《茶经》七之事中。

有人认为白茶最早开始于神农尝白草时期，这样一来，白茶的历史就会早于绿茶。

白毫银针也称为银针白毫，银 针、白毫，白毫银针是白茶中一种比较名贵的品种。白毫银针是肥壮针样的白芽茶,

白毫银针的单芽披白色绒毛，因为白毫银针的色白如银, 外形似针，因此得名白毫银针的美名。白毫银针形态优美，茶香宜人。

白毫银针茶的采制方法较为简单，只需要把新春长出的芽头采下，然后摘去鱗片和鱼叶，只取肥壮而毫多的心芽，

称为抽针，然后蒸培到干，就成为了白毫银针茶，余下的小芽和嫩叶制成寿眉茶，新梢开展的一、二叶可制成白牡丹茶。

白毫银针的品质特点是：芽长近寸，细长如针，满波白空，锒白闪光.开汤后杯中呈现出条条嫩芽，亭亭玉立，香气清鲜，滋味醉和，味温性凉，饮后有健口提神之效，袪湿退热之功，常作药料，深为消费者欢迎。

据相关记栽显示，在1796年清嘉庆元年，福鼎县用当地有性群体茶树—菜茶壮芽创制白毫银针。大约在1857年，福鼎大白茶品种茶树在福鼎市选育了繁殖成功，到了1885年改用选育的“福鼎大白茶”品种。菜茶因茶芽细小，现在不再采用，政和县1880年选育繁殖政和大白茶品种茶树，1889年政和县开始用选育的“政和大白茶”品种壮芽制银针。

白毫银针这种茶洁白如银，形似花针，白毫银针泡入杯中，枚枚倒立，稍稍喝上一口，便满嘴生香，沁人肺腑，余味无穷，不仅生津止渴，而且白毫银针具有明目降火的奇特功效，白毫银针可以治大火症，所以在产白毫银针的当地，许多人都会保存一撮半合，以为家方。