福建白毫银针在哪里?银针和白毫的区别?
2021-11-27 00:56:48热度:140°C
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福建白毫银针,简称银针,又叫白毫,近年多称白毫银针,按制茶种类分,属白茶类。它与宋代《大观茶论》中记述的白茶,以银线水芽为原料制成的“龙团胜雪”饼茶和现代的凌云白毫、君山银针等茶不同,它们的原料先经蒸、炒杀青,属绿茶或黄茶类。
政和白毫银针的产地
白毫银针的产地为福建省福鼎、政和两市。清嘉庆初年(公元1796年),福鼎用菜茶(有性群体)的壮芽为原料,创制白毫银针。约在1857年,福鼎大白茶品种茶树在福鼎市选育繁殖成功,于是1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料,菜茶因茶芽细小,已不再采用。政和县1880年选育繁殖政和大白茶品种茶树,1889年开始产制银针。
请问白茶产地
正宗产地福鼎外,建阳、政和、拓荣等地也出产白茶,除此外云南、安徽、浙江等地也有白茶,后起之秀是浙江安吉白茶。
太姥银针和白毫银针的区别 本来是一家
白毫银针按种类分是白茶的一种,更是白茶中的极品,又称为白毫,简称为银针,是中国历代宫廷贡品,历史悠长, 白毫银针原产地在哪里 呢?手礼网小编为大家解答白毫银针原产地在哪里。 首先,我们看看正宗的白毫银针特点。白毫银针是以茶树幼嫩的茶芽叶为原料,经过炒焙后制成。成品茶整个茶叶肥厚壮大,色泽雪白似银,就像覆盖了一层白色纤毛,大约三厘米长,形状纤细如针,所以命名为白毫银针。冲水后,闻起来清香自然,看起来茶叶在水中亭亭玉立,好像白云浮动,亮光闪耀,尝起来口感醇香平和,使人心旷神怡,回味无穷。那白毫银针原产地在哪里 呢?其实,最早白毫银针产于福建福鼎县太姥山一带,清朝嘉庆初期,福鼎茶农就开始用菜茶做原料,白毫银针了,而后来到了十九世纪中叶,福鼎大白茶品种培育成功,福鼎茶农就不再选择茶芽细小的菜茶为原料了,转而使用福鼎大白茶的壮芽白毫银针,而没过多久,福建政和县也成功选育出了政和大白茶品种,政和县茶农也开始以政和大白茶的壮芽为原料白毫银针了。 所以现在的白毫银针依据茶树的种类和产地分为北路和南路两个品类。北路白毫银针产于福建福鼎,茶树种类是福鼎大白茶,其外形纤细,芽头壮,毫毛多而密,具有光泽,茶汤清亮,呈现黄色,香气淡,味道醇和;而南路白毫银针则产于福建政和,茶树种类为政和大白茶,其外形粗壮,芽略长,毫毛稍薄,光泽微暗,香气清新,味道浓厚。 听了小编的介绍,您知道 白毫银针原产地在哪里 ,白毫银针产地在哪儿了吗?现代的白毫银针主要产自福鼎和政和两个地方,北路和南路银针略有差异,但是都受到广大朋友的喜欢,如果您想了解很多的信息,可以登录手礼网,那里有更多的白毫银针产品供您选择。
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