龙井白茶的功效和作用

龙井白茶有较高含量的氨基酸，而茶叶中 游离氨基酸 是由20多种氨基酸所组成的，其中 茶氨酸 要占氨基酸总量的50%~60%。这种茶氨酸是茶的特征性成分，到目前为止，除一种蕈中有少量发现外，其余动植物中均未发现过。

龙井白茶的保健功效的七个方面：

1. 保护神经细胞，对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助；

2. 能通达调节脑中枢神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压；

3. 具有消除神经紧张和镇静作用；

4. 提高学习能力与记忆力；

5. 改善女性经期综合症；

6. 增强免疫功能；

7. 减肥、护肝的作用

8.白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的 退烧药 ，其退烧效果比抗生素更好。

9白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪 分解代谢 ，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进 血糖平衡 。

10.白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，清代名人 周亮工 在《 闽小记 》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。

11.白茶中还含有丰富的 维生素a原 ，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成 视紫红质 ，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防 夜盲症 与 干眼病 。同时白茶还有 防辐射 物质，对人1000一个的茶叶蛋确山县哪里有茶叶店体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。

12.白茶片富含的 二氢杨梅素 等 黄酮类 天然物质 。