关于白茶对高血压保健功效的10个问题!
2020-12-13 12:45:39热度:184°C
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高血压喝寿眉好吗?
可以喝的。
那大概几年合适?
三、四年吧。
泡着喝还是煮着喝呢?
先泡后煮。
文 | 小白
01
下午正在看书呢,来了位大叔。
问:“小白妹子,叔有高血压啊,听说喝白茶能降血压,那是喝寿眉吗?”
答:“是的大叔,喝寿眉。寿眉里的粗梗大叶,含有丰富的黄酮素,对高血压这些心脑血管病有保健效果哦。
问:“那喝几年的寿眉比较好呢?
答:“大叔呀,喝3-4年的就很好了。
问:“为什么?老的反而不好吗?”
答:“普通的预防高血压和高血压的日常保健,3-4年的高山寿眉就可以了。年份再长一些的高山寿眉,价格太高,量也少,不适合天天喝。”
问:“那是煮着喝还是泡着喝呢?”
答:“先煮再泡吧。如果直接煮,香气很快挥发掉了。泡着喝,能就着蒸汽,闻茶香。
这热腾腾的茶叶香气,有通窍的作用,能让因为高血压而感觉头部沉闷的状况得到缓解。
02
得到了满意的答案,大叔开心地去泡2014年的高山寿眉去了。
小白也高兴地哼起歌来,帮助了别人,自然是开心的。
送人玫瑰手留余香嘛。
其实,我们太姥山的茶农,早先年,很穷,是没有条件煮茶的。
在我爷爷小时候,家里是烧柴的,煮饭煮汤都是同一个大灶。只有煮饭的时候,才会烧火。
而且木柴需要到深山里面去砍,爷爷小时候经常跟哥哥一起,每个人背个小背篓,手上提着砍刀去砍柴。
要是有多余的柴,上好的柴,就会存下来,背到山下去卖。
走下山到镇上要走2小时。能换回来盐和一些生活用品。
爷爷说有一次,他摔了一跤,怕太奶奶担心不敢说,悄悄用山上的一种草药嚼烂了包上去。
后来烂了一大块,都能见到肉了,太奶奶用白茶煮汤给他洗了好多天才好。
爷爷说,太奶奶边洗边掉泪,眼泪一滴一滴,滴在白茶水里。
03
在爷爷小时候,木柴和白茶一样,也是可以换钱的。所以煮茶,比较奢侈。
他们都是泡着喝。
用一个大碗,抓一把粗寿眉,开水冲进去。
要是条件好的人家,会用保温瓶保温。我爷爷家里穷,只能喝冷的。
银针和牡丹是要卖钱的,不舍得喝。就喝夏茶。
从外面做完活回来,端起碗就灌下去。
哪管它冷热。
也没有条件一直煮,热着喝。
老一辈的乡下人,种茶的农民,都是喝山茶花 茶叶汉口崇仁路茶叶市场泡白茶的。
04
也有一种情况,那就是拉肚子了,肠胃炎了。
这时候姆妈就会煮一锅浓浓的老白茶,上年份的,平时挂在厨房梁柱上的。
因为厨房里有火,比较干燥。
煮好给孩子喝下去,过不久,饭就能吃得下了,肚子也不痛了。
爷爷说他小时候常常盼着肚子痛,这样就可以喝香香的老白茶,还可以不去做活。
奶奶还会给他蒸鸡蛋羹。
到我爸爸小时候,家里条件好多了。
我奶奶经常用煮饭的大铁锅,洗干净后煮白茶,煮好之后用温瓶装起来,谁渴了就去拿碗倒了来放凉一点喝。
05
我喜欢煮老白茶,因为那里面有爷爷童年的回忆。
有太奶奶,有奶奶这些老一辈的福鼎女人对孩子们的爱。
她们的爱,都融化在这一碗一碗的白茶汤里,默默无言,却深沉厚重。
福鼎女人都以丈夫为天,男主外女主内。
她们煮得一桌子好菜,也能打理得好大家庭里复杂的关系。
妯娌姑嫂之间,三个人唱不起来一台戏,倒是和和睦睦几十年。
这种平凡喜乐的氛围,正是福鼎白茶所代表的人生境界。
宁静致远,淡泊超然。
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