白茶存储有第四点

密封干燥

避光

温度适宜

无异味

如此，万事大吉

文 | 小白

01

自从白茶的价值渐渐被人们发掘出来之后，越来越多的人认识到了白茶的好处。

再加上白茶能够长时间储存的特性，近年来白茶的价格一路走高。

想要买到物美价廉的白茶，只有趁当年新白茶刚上市的时候入手。

毕竟比较起来新白茶还是比老白茶便宜许多，只要是老茶友哪个不在家中囤上一些？

毕竟这东西越久越值钱，香气一天天的往好的方向转变，在茶友心里都是甜滋滋的。

新茶友一听可要不服气了：谁不知道老白茶好，只是买了新白茶我自个儿又不会存，要是存坏了，这东西不就糟我手里了么？

别急呀，这老茶友不都是新茶友修炼而来的吗？

今儿将这篇《白茶储存指南》收藏起来，存茶的时候就能派上用场了。

顺便看看家中现在存着的那些白茶是不是用错了方式储存，若是错了及时改正过来说不定还有救呢。

02

第一，密封干燥。

存储白茶的时候可千万记着远离任何水源，就像是储存饼干一样。

所以在这里特别提醒南方的茶友，不论是储存白茶还是日常取用，一定要密封、密封、密封啊！

白茶真的非常容易受潮，并且这种受潮是不可逆的。

受潮之后的白茶会与水产生反应，从而发霉变质。有时候茶友觉得白茶有些酸梅香时就要引起注意啦！

检查一下白茶的干度是否达标，因为酸梅香很可能是白茶开始发酸的表现哦。

如果白茶出现了受潮的现象呢，建议还是忍痛扔掉吧。

白茶可不是蘑菇啥的，晒晒干还能吃呀。

千万别将就着继续喝，好的白茶能够养生，坏掉的白茶喝下去对人体可是有害无益的。

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第二，避光。

曾经有茶友和小白说过，自己家的白茶的颜色有些奇怪。

为了更方便判断，小白让茶友拍一张照片，这图片一发过来，小白立马就知道怎么回事儿了。

原来是茶友将白茶存放在玻璃罐子里，怪不得呢。

其实“光”也是一种反应条件，茶叶当中的一些物质与光产生反应从而使茶叶改变了颜色。

这对白茶的口感当然有影响，是需要避免的。

在白茶的存储过程中一定要注意，避光储存哦！

并且这里“光”并不是特指阳光，包括但不仅限于阳光、自然光、灯光等。

在储存白茶的时候一定要用不透光的容器来盛放，像是套上铝袋，装在纸箱里都能够有效的避免光对茶叶品质的影响。

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第三，存放环境温度适宜。

白茶的最佳储存温度是25℃左右，所以像是习惯性的将白茶存放在冰箱“保鲜”的举动可是万万不可取的！

众所周知，白茶在储存的过程当中能够发生内物质转化。

像是黄酮类物质就能够随着存放时间谷雨的茶叶茶叶冷藏柜工的长度而增加，就连香气也会产生变化。

如果存放温度不对，白茶的变化就会变缓，甚至停止。

这种情况当然是茶友们不想见到的，所以一定要注意存储茶叶的房间温度是否得当。

毕竟白茶那么金贵，热不得更冻不得呀。

05

第四，无异味。

白茶变幻的香气是白茶的一大特色，尽管在存储当中已经强调了“密封”，可是禁止异味的出现依然是必不可少的。

毕竟谁也不想在品茶的时候出现一股子干香菇味儿或者咸鱼味儿吧。

茶叶本身能够作为吸取异味的，这也就使得白茶无异味存储变得格外艰辛。

日常在家中存放白茶的房间，小白首推书房，其次是没有人居住的房间。

像是厨房这样油烟大，而且有水源的地方是绝对不建议的。

一旦将白茶放在厨房里，所存放白茶的好与坏应该就只能靠祈祷了吧。

06

说了那么多，茶友们就一一对应，有错误若能及时改正也好，没有错误也皆大欢喜。

如果还是有不懂的，不如按照小白家里常用的“三层包装法”。

首先将白茶套上一层铝袋，铝袋之外套上一层塑料袋。

挤出两层袋子中多余的空气之后，扎上袋子口，放入纸箱内封存就大功告成啦。

然后将装着白茶的纸箱置于温度湿度适宜的，无异味的房间就可以啦！

小白家仓库那么多的茶都是用这种方式存储的哦，“茶农存茶法”特别靠谱！

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