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虽然白牡丹茶外形美观，味道鲜醇，具有很好的保健价值，但在喝白牡丹茶时，大家一定要注意相关禁忌，以免危害健康。让我们来看看喝白牡丹茶的禁忌。

白牡丹茶的禁忌

1.以下的人不适合喝白牡丹茶

虽然喝白牡丹茶有很好的保健效果，但我们应该知道，以下人群不适合喝白牡丹茶，如心脏病患者、肾虚患者、体质虚弱者、重度高血压者、重度便秘者、神经衰弱者、贫血者等。，不要喝太多白牡丹茶。

2.空腹的人不应该喝白牡丹茶

大家自然都很清楚空腹喝茶的危害，因为空腹喝茶很容易刺激胃肠粘膜，还会引起头晕、腹泻、腹胀等。长时间空腹喝茶也会导致消化不良。

3、老年人避免大量饮用白牡丹茶

对于体质差的老年人，白茶的日消耗量一般控制在5克左右，而对于喝白牡丹茶的老年人，茶的量应控制在5克以下。

4.月经期间避免喝茶

女性在月经期间不宜饮用白牡丹茶，因为白牡丹茶中的单宁酸会干扰食物中铁的吸收，而且在月经期间容易引起缺铁性贫血。

这些是喝白牡丹茶的禁忌，所以我们必须清楚地了解它们。喝茶之前，你必须根据你的身体状况进行选择。

福鼎白牡丹茶具体的效果

白牡丹茶是中国福建名茶之一，属于白茶的一个品种，其为白茶中的极品。具有清肝明目、降压降脂、清热解毒、抗辐射等主要作用，当然的，白牡丹茶属于白茶，陈茶的功效更加多，下面小编就给大家具体的介绍一下白牡丹茶的功效与作用吧！

白牡丹茶的功效与作用

1、白牡丹茶能延缓抗衰老，美白养颜、白牡丹茶能延缓抗衰老、能延缓抗衰老长饮白茶能有助于延缓衰老功效。多喝白茶能延缓抗衰老、美白养颜，特别是白牡丹茶叶是典型的女人茶，白牡丹茶叶的美容养颜功效越来越受现代时尚人士，特别都市女性的欢迎。

2、白牡丹茶黄酮含量高，具有极强的抗氧化效果、白牡丹茶黄酮含量高，酮含量高白茶中的黄酮含量高达2.025%是所有茶类中最高的，黄酮是天然的抗氧化剂，具有极强的抗氧化效果，能有效中和紫外线和环境污染所生成的活性自由基，一杯白牡丹茶叶的功效与作用等于12杯橙汁。

3、白牡丹茶能有效杀菌消炎、抗病毒、白牡丹茶能有效杀菌消炎、白茶的杀菌抗病毒效果比绿茶强，具有许多疗效，白茶的上品白牡丹茶更是具有很强的杀菌抗病毒能力。

哪些人不适合喝白牡丹茶

1、一般来说，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝很浓的白牡丹茶。

2、空腹的人不宜空腹喝白牡丹茶。

3、老年人一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜喝太多。饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。

白牡丹茶的制作原料

1、制造白牡丹的原料主要为政和大白茶和福鼎大白茶良种茶树芽叶，有时采用少量水仙品种茶树芽叶供拼和之用。

2、用于制造白牡丹的原料要求白毫显，芽叶肥嫩。传统采摘标准是春茶第一轮嫩梢采下一芽二叶，芽与二叶的长度基本相等，并要求“三白”，即芽及二叶满披白色茸毛。

3、采摘时期为春、夏、秋三季。其中采摘标准以春茶为主，一般为一芽二叶，并要求“三白”，即芽、一叶、二叶均要求有白色茸毛。

白牡丹茶的制作工艺

1、萎凋以室内自然萎凋的品质为佳。采下芽叶均匀薄摊于水筛上以不重叠为度，萎凋失水至七成干时两筛并为一筛，至八成半干时再两筛并为一筛，萎凋至九成五干时下筛，置烘笼中以90–100℃温度焙干，即为毛茶。

2、精制工艺比较简单，用手工拣出梗、片、蜡叶、红张、暗张后低温焙干，趁热拼和装箱。烘焙火候要适当，过高香味欠鲜爽，不足则香味平淡。

3、制作工艺关键在于萎凋，要根据气候灵活掌握，以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气，采取室内自然萎凋或复式萎凋为佳。

4、精制时宜以火香衬托茶香，保持香毫显现，汤味鲜爽。待水分含量为4～5％时，趁热装箱。

总之，白牡丹茶按茶叶分类来讲，既不属于红茶也不属于绿茶，白牡丹是属于白茶的。常饮白牡丹茶，有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮.令人精神愉悦、心旷神怡。防御辐射、防癌抗癌等诸多功效！

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白牡丹特有的功能与好处

茶是和平的饮料，只要心存恭敬，心中宁静，就可以泡出一壶自己喜欢的茶来。就个人而言，饮茶可以提高生活品质，自古以来，插花、挂画、点茶、焚香并称四艺，尤为文人雅士所喜爱。现代人的生活忙碌而紧张，更需要茶来缓和情绪，使精神松弛，心灵更为澄明，因此，下面小编就给大家具体的介绍一下白牡丹特有的功效与作用吧！

白牡丹茶的功效

1、美容养颜

经常饮用白牡丹茶，有助于延缓衰(站长 推荐：绿茶有哪些品种排名，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)老、美容养颜。白牡丹茶叶是典型的女性茶，坚持饮用，美容功效比较显著，特别受都市女性的青睐。

2、抗氧化

白牡丹茶富含黄酮成分，黄酮是天然的抗氧化剂，具有很强的抗氧化作用，能有效中和外线和环境污染所生成的活性自由基。

3、抗菌消炎

白牡丹茶具有效杀菌、消炎、抗病毒之保健功效，其杀菌效果比绿茶还要强哦。据说上等的白牡丹茶杀菌抗病毒能力更强。

4、生津解渴

白牡丹茶含有大量的氨基酸、茶多酚、维生素等，经常喝些白牡丹茶，不仅能生津解渴，祛暑解毒，还有助于提神醒脑，令人心旷神怡，更是夏日的最佳茶饮哦。

5、润肺清热

白牡丹茶有很好的润肺清热功效，常被人们当药使用。在炎热的夏季，常喝白牡丹茶还能有预防中暑、抗辐射哦。

白牡丹茶的产地

最早是在建阳水吉。后来在一九二二年，一个叫政和的小县城开始主要生产这种茶叶，并远近闻名。接着，松溪县开始学习牡丹茶的制作工艺，开始生产牡丹茶，一直至今依然在生产。所以，白牡丹茶叶的产地可以包括三个地方，就是松溪、政和、建阳这三个老县城。

白牡丹茶的品质特征

白牡丹以绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初放，故名白牡丹。白牡丹色杏黄或橙黄清澈，叶底浅灰，叶脉微红，香味鲜醇。冲泡后，碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，形状优美，好似牡丹蓓蕾初放，十分恬淡高雅。滋味清醇微甜，毫香鲜嫩持久，汤色杏黄明亮，叶底嫩匀完整，叶脉微红，布于绿叶之中，有“红装素裹”之誉。

白牡丹冲泡方法

1、杯泡法

采用杯泡法比较适合少人饮用的情况，适宜各种材质的杯具，但选用玻璃杯为最适宜。

取5克的白牡丹，然后倒入90度的开水先把白牡丹茶浸湿润，闻香，后再用沸腾的开水直接冲泡。

2、盖泡法

盖泡法主要的冲泡步骤与杯泡法大同小异。第一遍洗茶同样倒入90度的开水泡湿浸润白牡丹茶，闻香后用沸水冲泡，而后出汤即可饮用。

总之，白牡丹茶是我国福建福鼎市的名茶，也是福鼎白茶中的一个优质品种，而我们都知道白茶的药用价值很高，内里含有多种丰富的物质元素，常当药用，所以女性不仅适合喝白牡丹茶，而且经常饮用对身体是有好处的。

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