从茶饼颜色上看，老白茶是“五颜六色”的，毫会转化为银灰色，未充分转化的叶子为绿色， 转化的过程中呈褐色、黄色，深度发酵后则呈黑色。 若是单一的褐色或黑色，则一般为经喷 水后再高温发酵的“作旧”茶。 从口感和香气上鉴别，白茶讲究“毫香蜜韵。

据记载，小白茶大约1772年左右创制于福建的建阳地区，俗称建阳小白，目前主要的小白茶品牌有是山小白。因为小白茶形状如眉，又因为清朝时的福建官员(推荐阅读：：普洱熟茶不适用人群，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)喜欢用上乘的小白茶进贡宫廷，所以小白茶也叫贡眉。不过要注意，贡眉不是寿眉，不能混淆。寿眉。

福鼎白茶荒野贡眉

春茶开始采摘的时间因地区、茶树品种以及制茶种类而不同。福鼎较政和早，白毫银针较白牡丹、贡眉早。春茶在四月清明前后，芽叶萌发符合于采摘标准时即可开采。可采到五月上询，产量约占全年总产量的50%。夏季采自六月到七月，产量约占25%。秋茶。

茶叶和茶芯价格不等 买散茶就可以了 茶叶一般是20-200，茶芯200-300 如有兴趣可以私聊 因为不是店铺买，所以比较便宜，贵的店铺卖的也是从我们这些小厂收购，高价卖出

被誉为“茶叶活化石”的福鼎白茶，有着独特、显著的增强免疫力、美容养颜、延年益寿等药用和保健功效，正备受世界各地消费者喜欢。在二十一日上午于福建福鼎开幕的中国首届白茶文化节上，中国茶叶流通协会负责人称，随着人们健康意识的增加，白茶。

质量好的年头久的比较贵，几百到上千价位一斤甚至更高的都有，您如果在网上购买，有很多的不同价位的，不同质量 枫叶100钱1斤 白茶要按,

最好的办法是使用80度到90度左右的水泡制，这样的话泡出来的口感最好了，你可以试一试。

白茶安吉特产价格具体要看白茶品质数量白茶达数千元每斤般高档白茶每斤要800元左右普通要200-300（1斤=500克） 白茶六茶类白茶福建特产,主要产区福鼎、政、松溪、建阳等基本工艺萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序萎凋形白茶品质关键工序白。

19日，在上海举办的豫园国际茶文化艺术节上，经茶叶专家评定，福鼎白茶被中国国际茶文化研究会授予“中国最具影响力茶品牌”称号。
2010年，福鼎白茶制作技艺列入第三批国家级非物质文化遗产名录。2011年，经中国茶叶区域公用品牌评估课题组评定，“福鼎白茶”茶叶区域公用品牌评估价值为24.5亿元。

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福鼎白茶正式启动申报中国重要农业文化遗产

“世界的白茶在中国，中国的白茶在福鼎。”昨日，作为中国六大茶类之一的福鼎白茶，在榕正式启动申报“中国重要农业文化遗产”。若“申遗”成功，福鼎白茶将成为我省第4个入选该文化遗产实录的项目。本次活动由福鼎市茶叶发展领导小组主办，福建日报报业集团、海峡两岸茶业交流协会、省企业家与企业家联合会特邀主办。

福鼎白茶，素有“一年茶、三年药、七年宝”之称，从1998年开始，福鼎就把国外畅销的白茶作为全市茶类结构调整的重要工作。经过几年的品牌运作，2015年其公用品牌价值评估31.41亿元，名列全国茶叶品牌第五位。

启动仪式宣布授牌建立南京农业大学“福鼎白茶农业历史文化合作研究基地”。“茶学界泰斗”张天福已106岁高龄，仍亲临现场见证，并题字祝贺。

“白茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。”有33年经验的制茶师李剑锋说，因其耐泡，故有“好白茶，不怕烫”一说。与会的茶界资深专家、茶人、政商、华侨，现场品鉴了不同年份的多款白茶，感受独有的品饮感受和文化传承。（海都记者 郑靓）

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中国重要农业文化遗产，由农业部核准公布，目前全国有62个重要农业文化遗产，我省3个项目先后入选。

福州茉莉花种植与茶文化系统：第一批入选。目前福州辖区的茉莉花种植面积达1.5万亩，辐射周边面积1.8万亩。茶叶总产量1.5万吨，产值20亿元。

尤溪联合梯田：第一批入选。位于尤溪县联合乡，面积10700多亩。通过山顶竹林截留、储存天然降水，再以溪流流入村庄和梯田，形成特有的“竹林-村庄-梯田-水流”山地农业体系。

安溪铁观音茶文化系统：第二批入选。安溪铁观音起源于唐末，兴于明清，盛于当代，以传统铁观音品种选育、种植栽培、植保管理、采制工艺为核心。