好像靠谱记载最早出现在清代

福鼎贡眉白茶2015年

历史学重文献，但文献都是关注大格局的，小区域总被忽略，并成为所谓的野史，或者传说。社会学，尤其是人类学的兴起，正是补历史学所不足，各侧重于田野调查和田野体验。茶的历史，在正史中记载不多，更多的得依靠野史和传说，更要依靠人类学的田野调查。

看产区呗，每个地方产的白茶都不一样，像方守龙先生家的茶就不便宜咯

要看头采还是二采，茶树品种，海拔，口感来确定价格，如果原料不好，或者储存不到位，仍旧卖不上价。

福鼎白茶问世多少年

如果准确（一定要确定）是2013年产的头春的针，最差最差的不会低于350，一般的都在450–600之间。高的咱就不说了~~~~，你到那几个比较知名的品牌店去，那都是天价！！！———————————-我上面给说的是厂家批发价！

历史不重要，台湾茶梗子都能卖1000一斤了，白茶关键是要顺应新时代

关键是07年的白毫银针拿来压饼的量也不大 留下来的更少

最早出现于尧帝时期（公元前二三五八——二二五七年），后于公元1857年左右柏柳乡竹栏头村（点头镇过笕村竹栏头自然村）陈焕把此茶移植家中繁育了福鼎大白茶。正式问世将近160年了。

福鼎白茶2016年寿眉

很是不错的啊，是很好的白茶生产地，梅山茶徒老工艺白茶的产地也是这里呢，采用的是高山茶青哦

零售价一千多，批发价格600左右零售价格600左右批发四百左右还有更便宜的，也有更贵的

160年

福鼎白茶的制作工艺介绍

　　白茶，又称福鼎白茶，是中国六大茶类之一。顾名思义这种茶是白色的，福鼎白茶原产于福建省东北部福鼎太姥山，白茶性清凉，具有退热降火之功效，海外侨胞往往将银针茶视为不可多得的珍品。造就如此珍品全因福鼎白茶的制作工艺

&nb(站长 推荐：黄观音，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)sp;

　　福鼎白茶的制作工艺：

　　一般分为萎凋和干燥两道工序，而其关键是在于萎凋。萎凋分为室内萎凋和室外日光萎凋两种。

　　要根据气候灵活掌握，以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气，采取室内萎凋或复式萎凋为佳。其精制工艺是在剔除梗、片、蜡叶、红张、暗张之后，以文火进行烘焙至足干，只宜以火香衬托茶香，待水分含量为4-5%时，趁热装箱。它的特点是既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用，且保持毫香显现，汤味鲜爽。

　　 白茶的制作工艺流程：

　　1、采摘

　　白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶，做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵，大小均匀，留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。

　　2、萎凋

　　采摘鲜叶用竹匾及时摊放，厚度均匀，不可翻动。摊青后，根据气候条件和鲜叶等级，灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。当茶叶达七、八成干时，室内自然萎凋和复式萎凋都需进行并筛。

　　3、烘干

　　初烘：烘干机温度100-120℃，时间：10分钟;摊凉：15分钟。复烘：温度80-90℃;低温长烘70℃左右。

　　4、保存

　　茶叶干茶含水分控制在5%以内，放入冰库，温度1-5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开，进行包装。

　　关于福鼎白茶的制作工艺就为大家介绍到这，白茶存放时间越长，其药用价值越高。少年儿童可以多喝白茶，其有利于保护眼睛，健康身体的。

正宗福鼎白茶和市场上的伪造白茶如何鉴别？

白茶，属六大茶类之一，白茶外表满披白毫，芽头肥壮紧实。白茶的制作工艺简单独特，不炒不揉。自然萎凋，在最大程度上保存茶叶的天然成分，制作白茶所用的原料是采制，明前春茶的细嫩芽头加工而成的，白茶的发酵程度只在10%-30%之间，轻微的发酵程度可以保存茶叶的营养成分，能够在最大程度上把茶叶的营养物质给保留了。正宗的一道白茶工序需要36个小时来维持，所以白茶的价格也是偏高的。

但是市场上有很多白茶压着低价促销的方法来吸引顾客，实际上那些都是按照绿茶的制作工艺制作而成的白茶，一道工序下来仅仅只需要16个小时就能够完成。就时间上而论，这种工艺所制作出来的白茶价格当然是可以卖的低价，真正正宗的白茶那么低价是没法买到的。对于外行的人，单从外观上看，根本就无法辨别二者的区别，但是口感上有很大的区别，真正正宗的白茶口感清淡，入口毫香显露，喉间回荡着甘甜的气息。

而采用绿茶工艺的白茶，冲泡后叶底就能够分辨出来，而且口感上就有那么一股的青气味儿。而且采用这种工艺的白茶外观上的毫非常的少，根本就不像是白茶。