喝白茶的好处： 防中暑 白茶中含有多种氨基酸，具有清热、降火、祛暑、解毒的功效，夏季的时候经常喝白茶的人能防暑降温，有效的预防中暑。 保护牙齿 白茶茶叶中含有多种氨基酸，氟含量也比较高，对于蛀牙的形成是有抑制作用的，并且能坚固牙齿。

白茶有“一年茶、三年宝、七年灵丹妙药”之称，这几年特别流行。 白茶属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶是我国的特产，主要产于福建省的福鼎（最早是由福鼎县首创，该县有一种优良品种的。

白毫银针功效与作用

采摘自是明前采摘的比较好，因为比较细嫩，喝茶的话，白毫银针属于绿茶，夏季喝时最好的， 夏日炎热，骄阳似火，人在其中，挥汗如雨，人的体力消耗很多，精神不振，这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，生津止渴，。

(推荐阅读：：安徽茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com]白毫银针，味温性凉，有健胃提神之效，祛湿退热之功，常作为药用。对于白毫银针的药效，清代周亮工在《闽小记》中，有很好的说明：“太佬山古有绿雪芽，今呼白毫，色香俱绝，而尤以鸿雪洞为最，产者性寒凉，功同犀角（一种贵重的中药），为麻疹圣。

白毫银针适合人群： 一般人群均可饮用，风热感冒，麻疹患者可多饮。白毫银针食疗作用： 白毫银针味温、性寒，有解毒、退热、降火之功效，有健胃提神、法湿退热之功，常作为药用，有降虚火，解邪毒的作用，常饮能防疫祛病，被视为治疗麻疹的良药。

安吉白茶

现代研究发现，由于安吉白茶茶树代谢机能的特异性，低温时抑制了叶绿素的合成，同时显著地提高了游离氨基酸的生成量，使得安吉白茶中的氨基酸含量很高。是普通绿茶的2~3倍，达到5％~10·6％茶多酚含量则在10％~14％，酚氨比只有1·6~2·3。这大量的。

人们之所以喜欢喝茶，不仅仅是因为喝茶能够修养身心，陶冶情操，通过喝茶还能够起到保健养生的功效呢！白茶作为一种受人欢迎的茶种之一，它的作用与功效也是不低的哦！那么，对于白茶究竟有着怎样的作用与功效，能够让那些爱茶之士对它如此“着迷。

白毫银针的功效与作用有哪些

白毫银针茶的品种分类

白毫银针茶的品种分类

北路银针：北路银针产于福建福鼎，茶树品种为福鼎大白茶，外形优美，芽头壮实，毫毛厚密，富有光泽，汤色碧清，呈杏黄色，香气清淡，滋味醇和。福鼎大白茶原产于福鼎的太姥山，太姥山产茶历史悠久。南路银针：南路银针产于福建政和，茶树品种为政和大白茶，外形粗壮，芽长，毫毛略薄，光泽不如北路银针，但香气清鲜，滋味浓厚。政和大白茶原产于政和县铁山高仑山头，于十九世纪初选育出。

白毫银针品质特征

白毫银针品质特征

白毫银针制成成品茶后，外形挺直似针，白毫满披，色白如银，被美誉为有茶中“美女”、“茶王”。福鼎所产的白毫银针茶芽茸毛厚，色白似雪富有光泽，汤色杏黄，滋味清鲜爽口。政和所产的白毫银针茶，汤味醇厚，香气清芬。