白茶饼和白茶其实都是属于白茶，都是属于轻微发酵茶，但是还是有好多人不知道白茶饼和白茶有什么区别，那么，今天小编就和大家一起来了解一下吧！

白茶饼和白茶区别

1.外观不同

白茶饼与白茶在形状上有明显区别，白茶一般是指那些采集自然界中的鲜嫩茶叶，经过萎凋和加工以后得到的干茶；而白茶饼则是在加工好的白茶基础上经过，蒸制紧压等多道加工工艺后，得到的固体是一种饼状的存在。

白茶

2.口感不同

白茶散茶的口感较白茶饼而言更为甜润，而饼茶上来的几道汤水偏薄，水味较重，但是随着几道茶的渐入，散茶口感在会渐渐弱，而饼茶的效果会突显一些。

3.保存不同

白茶用陶瓷罐密封保存，白茶饼则要用牛皮纸袋包装保存。两者都要置于通风、阴凉、无异味的环境中。

六妙白茶

4.时间不同

白茶饼和白茶在保时间上也有明显区别，因为白茶保存时间越长，口感越好，药用价值就越高，它制成白茶饼以后方便保存在保存过程中不容易变质，对白茶的陈化十分有利，而白茶松散蓬松，它占据的空间比较大，保存过程中容易压碎，而且在保存过程中也容易出现变质的现象。

5.功效不同

白茶饼药用成分的含量比较高，平时人们冲泡白茶(推荐阅读：峨蕊，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com]饼后能消炎杀菌，也能增强人体的抗病毒能力，并能清热解毒预防麻疹，白茶也有这些功效，但是饮用后的效果却比白茶饼差很多。

总之，不管是白茶还是白茶饼它们在生活中，只要人们经常饮用，都会有很多的健康益处的。