嫩度不同的白茶怎么区分(白茶花色品种与嫩度的关系)

2022-10-31 09:32:51热度:60°C


白毫银针

从外形上:

白毫银针是单芽茶,芽头上白毫满披,如银似雪;


白牡丹是一芽一二叶,牡丹王是白牡丹中的极品,只采一芽一叶且芽头肥壮;

寿眉则较为粗老(推荐阅读::黑茶和红茶的区别,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)。一般为一芽三四叶,芽叶连枝,(随机推荐:炒茶机器,学习茶知 识请访问:茶文化,:www.lhecHAa.com}茶梗明显。

从内质上:

白毫银针喝的主要是它的鲜爽和清甜,毫香与鲜香并存;

白牡丹芽叶都有,既有芽的鲜,又有叶的甜,总体滋味比白毫银针要醇厚一些;

寿眉成熟度较高,香气更浓,如果陈放多年,会有明显的枣香、药香。


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