白茶的功效有：防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白毫 银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。 白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要求“三白”，即嫩芽及。

绿雪芽白茶可以长期存放吗

白茶具有外形芽毫完整或形态自如花朵满身披毫毫香清鲜汤色清中显绿滋味清淡回甘的的品质特点。 白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药其退烧效果比抗生素更好。 白茶含丰富多种氨基酸其性寒凉具有退热。

喝大白茶，那品牌就太多了，比较出名的有品品香、白茶说、绿雪芽、六妙、大沁、鼎白等等，小白茶的品牌不多，最有代表性的要数是山小白，现在越来越流行了。

珍稀白茶属于白茶的一种。 白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。当酒精摄入过量，超过人体肝脏的代谢能力和解毒能力时，酒精就会对肝细胞产生直接或间接损害、刺激脂肪合成、缺氧、产生乙醛而诱导各有关酶系活性而导致扰乱肝脏代谢等等。 。

绿雪芽寿眉

绿雪芽是中国茶叶的始祖，是属于白茶。已经有几千年的历史了。 相传尧帝时，太姥山下一农家女子，因避战乱，逃至山中，以种蓝为业，乐善好施，人称蓝姑。那年太姥山周围麻疹流行，乡亲们成群结队上山采草药为孩子 太姥山 治病，但都徒劳无功，罪。

现在的白茶品牌太多了，品品香、白茶说、绿雪芽、六妙、是山小白、大沁、鼎白等等，不过现在白茶也跟普洱一样开始分拼配茶和纯料茶了，拼配茶还是大厂的技术好，个人感觉拼配茶主要还是看绿雪芽，纯料茶的话基本上是中小出厂家在做，要说信得过。

您可能接触茶叶时间不长，首先做一下概念上的说明，我们说的茶类里面的白茶，指的是以福鼎为核心产区的自然萎凋茶。而所谓的安吉白茶，是一个商品名，他是绿茶里边的一类。两者从各个方面都有很大的差别。 如果从白茶类来讲，品品香、绿雪芽、六。

绿雪芽白茶13年老寿眉

当年采制的白茶更接近绿茶的特征,鲜爽怡人。优质白茶具有以下特征: ①干茶:以毫多、肥壮为好;以芽叶瘦孝毫稀少为劣。 ②色泽:以色白隐绿为好;以。

如何挑选白茶？

白茶系列，白毫银针、白牡丹、寿眉的区别！

白毫银针、白牡丹、寿眉都属于是白茶，虽然三种茶叶都同为白茶，但它们的形态都是各有特色的，对于茶友们来说，往往不知道怎么去选择。其实，想要知道自己适合哪一种茶叶呢，其实还得从它的本色特色去了解。下面在这里分享下，关于白毫银针、白牡丹、寿眉，应该如何选择。

《1》原料、加工

白毫银针、白牡丹、寿眉，同属白茶，是茶树上生长的三朵“奇花”，也是福鼎白茶的一大特色。

1、白毫银针。是以大白茶或水仙茶树品种的单芽为原料，经过萎凋、干燥、捡剔等工艺制作而成的白茶产品。

2、白牡丹。以大白茶或水仙茶树品种的一芽一叶、二叶为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。

3、寿眉。以大白茶、水仙、群体种茶树品种的嫩梢叶片为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。

三种茶叶的原料相同、加工方式相同，但由于采摘时间、采摘标准不同，所以在品质、香气、口感方面都是有各自不同的特色的。

《2》采摘时间

三月十春天的开始，春雷响起的时候，惊醒了万物，也惊醒了茶树，茶树枝头开始慢慢冒出了一个个嫩绿肥壮的小芽头；

这些小芽头饱吸了冬日茶树的精华，长到1厘米坐左右的时候就开始采摘，这个时候就是春茶的开始。

1、最早开始采摘的就是白毫银针了，如果要划分得更加细致一些的话，那么这头一披采摘的嫩芽，叫做头春，也叫做头采米针。

2、茶树抽芽很快，白毫银针采摘的是茶树最鲜嫩的部分，如果超过了这个要求，那么就变成了白牡丹；所以白毫银针的采摘时间是很短暂的，产量很小，价格也是最高的。

3、而等到白牡丹的采摘时间过去以后，就开始了寿眉的采摘，寿眉采摘要求是一芽2、3叶，所以产量很大，几乎占据了白茶的一半以上。

一、白毫银针

1、外观

白毫银针是白茶中品质最高的，也是最好辨认的，因为白毫银针全部都是采用芽头制作的，长度比较短，芽头矮小，肥短，看上去就好像是白白胖胖的小胖子一样。

除了肥壮是白毫银针的特点以外，还有一个很大的特点，就是它的外表裹着一层细密浓厚的白毫，看上去就毫升是满批了一层白色的大衣一般，非常的明显。

2、内在

白毫银针采摘的季节最早，芽头蕴含了整个冬天的营养，所以内在物质是最为丰富的，

并且白毫银针的芽头上还有一层丰富细密的白毫，也给它提供了大量的氨基酸，促使茶香、滋味都更加的清、鲜。

冲泡白毫银针，最明显的就是它那浓郁的毫香味，不一样的人品尝，都有不一样的香味体验，是非常浓郁的花香味。

品尝茶汤，非常的柔顺嫩滑，醇厚、清鲜的口感，直入心脾。

二、白牡丹

1、外观

白牡丹的采摘是紧接着白毫银针的，采摘标准为茶树嫩梢的一芽一叶、一芽二叶；芽头较为肥壮，上面覆盖的白毫也是非常细密的，

因白牡丹的采摘时间比较早，所以叶片生长很娇嫩，并且精致，茶梗细细短短的，身姿非常的优美。

白牡丹冲泡后，身姿舒展，如同是一朵鲜花盛开在芽白色的茶汤中，很是优美。

2、内在

其实白牡丹这个名字不是浪得虚名的，除了拥有美丽的外观以外，更有它浓郁的茶香味。

白牡丹的花香“馥郁”，不是单纯的是一朵花香味，而是满园花朵盛放的那种花香，是独一无二的的的。

有茉莉的清雅，墨兰的高洁，桂花的甜蜜，玫瑰的缱绻，一层又一层，尽数收拢在这一杯白牡丹中。

白牡丹泡水以后的滋味，非常的清甜、香美，这种美好的滋味体验，可以说是让人此生难忘的。

三、寿眉

寿眉，是春茶中最后一个材质的品种；等到春寿眉采摘结束后，就代表着春茶季也就结束了。

由于春寿眉的产量非常的高，可以说占据了白茶的一半，所以寿眉价格也是非常的亲民的。

1、外观

寿眉采摘的时候，气温开始慢慢的变高了，所以寿眉的叶片颜色是比较浓绿色的，而芽头上的白毫，也会跟随着气温的变高而脱离，显得稀稀疏疏的。

由于是春季最后一批白茶，所以生长的是最长的，外观看上去比较粗大一些。

茶梗多，粗长，叶片粗大，看上去比较“粗糙”。

2、内在

寿眉的茶香，是花香和草药香的混合体，两者可以说是势均力敌的，一会儿你独占鳌头，一会儿我一枝独秀，伴随着温度的变化，你争我夺，呈现出不同的风味。

寿眉的茶香，其实是通过内在不段的转化所得的，尤其是陈年寿眉，香味可以说是千姿百态的，品饮者永远不知道出现在你口中的下一个香气是什么。

因为拥有较长的生长期，所以寿眉的叶片是非常肥壮的，外层带有厚厚的蜡质；冲泡以后的寿眉，茶汤醇和，口感醇厚、稠和、且带着强烈的包裹感哦。

白毫银针、白牡丹、寿眉这三种白茶都有属于自己的特色和优势，大家选择的时候，不一定说贵的就是对的，只有自己真正喜欢的，才是最适合自己的。希望此篇文章可以帮助大家挑选到合适自己的茶叶。

寿眉颜值不高，但内在物质却是最棒的！

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在这个看脸的世代里，总是对美好事物是存在向往的。当你第一次看见白茶寿眉的时候，你也许会被这样的茶叶给“吓到了”。

尤其是那些没有芽成茶饼的散茶，杂乱蓬松不说，一眼看去，简直和“高档”两字是毫无关联的。

一堆的白茶寿眉，看上去是不是像一堆晒干的树叶，没有任何的特色，可以说是很老、不起眼的茶叶。

甚至有些不懂茶的人认为，这是不要的茶叶吗？其实，就外表来说，寿眉还真的是没有任何的优势的。

不过，但凡是对白茶有一定的认知的，尤其是喝过几次寿眉的，那么你会发现你这样以貌取“茶”是非常错误的。

虽《随机阅读：：碧螺春茶，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com)然寿眉走的是粗狂的路线，但它内在却拥有一颗温柔的心，低调内敛，这才是寿命最大特点。

寿眉，属于是白茶类，主要产自于福建省政和、福鼎、松溪等地。

寿眉，可以说是白茶中的代表，其制作工艺很简单，不揉、不炒，是经过天然的萎凋而成的，因其外形看上去好像是寿星公的眉毛一样，所以取名为寿眉。

寿眉的采摘标准是一芽一、二叶、单片等，要求是有白毫，结合白茶的加工工序所得；上等品质的寿眉，毫心显多，色泽翠绿，汤色橙黄或是深黄，叶底匀整，柔软，鲜亮，叶底柔软，透光，味醇爽，香鲜醇；

在许多人的观念中，都认为茶叶是越嫩细就越好，而寿眉这样的粗老茶因叶多芽少的原因，所以是比较少受到人民的重视的；再加上寿眉的产量几乎占据了福鼎茶叶的50%，所以寿眉的价格自然是比较低的。其实，在这里可以很肯定的告诉大家，虽然寿眉叶多芽少，外表放荡不羁的，但口感却是非常棒的；尤其是陈年寿眉冲泡的茶汤，色泽明亮，药香味明显，口感顺滑，就好像是白茶中的一股清流，沁人心脾。

甚至有的人认为，寿眉的茶梗多，所以品质不高。但其实这才是寿眉的最大特点。因为寿眉的茶梗是比较多的，所以茶饼间的空隙会更加大一些，茶饼内部的茶叶，接触空气的机会是比较多的，所以这可以使寿眉慢慢的陈化，是白茶中陈化速度最快、陈香味也是最浓郁的。存放2-3年的寿眉，可以变化出一种好像是粽子一般的香味；而随着时间的推移，(站长 推荐：茶则，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)产生的味道又是不一样的，有红枣香味、药香味等。红色的茶汤清澈透亮，即使是经过7-8泡以后，汤色持久，依然不变浅，香味更加醇厚。

寿眉属于白茶中的一种，白茶具有的功效，而往往寿眉是全部具备的。别看寿眉的外表粗狂，但实则内含物质却是最为丰富的，养生保健价值更加的高。不信的话，你可以试试哦。