1、降火清热避暑

　　白茶的功效可以令人降火，让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量，特别是陈年新工艺白茶（陈年老白茶）的降火消炎、清热解毒功效尤其突出。

　　茶宜兼饮，不宜偏饮，福鼎白茶又宜常饮，不宜间断，从某种程度上说，白茶的防暑降温效果是最好的，白茶保健功效是需要长饮才有很好的保健效果的。

　　2、保护牙齿的功效

　　白茶茶叶中富含多种氨基酸，氟含量较高，对于蛀牙的形成有抑制作用。并且可以坚固牙齿让你的牙齿以及牙龈变得更加健康，让爱美的你不仅拥有美丽的容颜，更加使得你拥有一口亮白好牙齿。

　　3、治麻疹

　　白茶防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。

　　故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。

　　4、促进血糖平衡

　　白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。

　　白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。

　　5、明目

　　白茶存放时间越长，其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。

　　同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健体的作用。

　　6、消除疲劳、养心、提神

　　白茶中的咖啡碱和黄烷醇类可促进大脑垂体活动，能加强肌肉收缩，消除疲劳，使人头脑清醒提神，有助于思维，白茶具有耐泡特点，一天旅途一杯茶，可以很好缓解消除疲劳和提神作用。

　　7、防治疾病，提高免疫力

　　白茶含氟量较高，可防龋齿;茶叶中的灭菌成分，可以防治口腔炎，清除口臭，可以补充维生素C的不足，防止牙龈出血;茶叶中的胡萝卜素可代谢合成视紫质以保护视力。从传统医学角度讲，白茶还有清火作用，可“上清头目，中消食滞，下利两便”。

　　白茶适合哪些人喝？

　　第一类人群：女性

　　白茶，又被叫做女人茶。除去白茶历史起源同女性之间有着某种关联，白茶之所以得其名，还是因为它具有美容养颜的功效，还能延缓衰老，因此不少女性都十分喜爱。

　　第二类人群：“三高”人士

　　现代人的通病：高血压、高血糖、高血脂。而常喝白茶，有平衡血脂、血糖、血压的作用，这是因为白茶除了含有其他茶类固有的营养成分外，还含有人体所需的活性酶，有促进脂肪分解代谢，促进血糖平衡。“三高”人士，记得多喝白茶哟！

　　第三类人群：儿童

　　无论是电视、电脑还是手机、ipad都侵占了儿童的世界，对小孩子的视力造成了影响。而白茶具有明目的功效，能够保护视力，所以小孩子可以适当饮用白茶，切忌多喝。

　　第四类人群：烟酒过量、肝火过旺的人

　　白茶虽说是女人茶，但是对于那些经常抽烟喝酒的男士们来说，同样是适合的。白茶的药理性能很好，具有解酒醒酒、清热润肺、消炎解毒、平肝益血等功效，尤其针对烟酒过量、肝火过旺引起的身体不适的人。

　　白茶的药效性能很好，饮用对身体的好处很多，而且多数人群都可以饮用。不过，喝白茶保健养生，宜常饮，不宜间断。而且冲泡饮用的时候要注意控制用量，不可大量饮茶或者饮用浓茶。