众所周知，寿眉由于独特的土壤条件、地理环境、品质资源和栽培技术，具有高锌、富硒、高锰、高镁、低铁、低铝、低氟、低铅的元素分布特征，这不仅展现了福鼎白茶的高安全性，而且为其抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗癌等保健功能奠定了元素基础，因此，具体的功效如下！

　　1、寿眉茶含有丰富的抗氧化剂，像所有其他白茶一样，使其成为一种充满健康益处的饮料。

　　2、和其他白茶一样，寿眉茶中最重要的白茶保健功效之一就是能够帮助预防心血管疾病的发生。

　　3、寿眉茶含有丰富的维生素，矿物质和抗氧化剂，有助于降低血压，减少坏胆固醇，改善血液循环，调节糖分。每天喝一杯寿眉茶的简单行为可能有助于降低中风，血栓形成或心脏病发作的风险。

　　4、寿眉茶是一种富含抗氧化剂的白茶，可能有助于例如中和导致感冒症状的细菌。每天喝一杯茶可以帮助您感受茶叶的清洁效果，并将毒素留在海湾。

　　5、白茶含有咖啡因，可改善你的记忆力和大脑活动。同时它含有茶氨酸，可帮助你保持冷静和专注。这是一种放松和舒缓的茶。这种药用茶还可以帮助预防由于抗氧化剂的存在而导致的诸如阿尔茨海默病之类的疾病。

　　6、寿眉茶的一大健康益处是寿眉茶中抗氧化剂对减轻胃酸和促进消化的强大作用。当你过度沉迷于消化很困难的食物时，可以喝一杯这种白茶来缓解胃痛，减少胃灼热和消化不良的风险。

　　7、寿眉茶中抗氧化剂和咖啡因的组合可能是每日促进新陈代谢的关键。健康的饮食和美味的茶可以帮助你的身体摆脱造成脂肪堆积的不必要的浪费。

　　8、寿眉茶含氟和矿物质，防止牙菌斑，蛀牙，口臭或其他可能由病毒和细菌引起的口腔问题。<茶叶水衣服p>

　　喝寿眉茶的副作用

　　1、咖啡因

　　除了它的许多健康益处外，寿眉茶还具有与其他高档白色中国茶（如银针或白牡丹）相比具有最低量的咖啡因的附加益处。

　　与其他品种的白茶不同，寿美有少量的芽或小窍门，这正是茶叶储存咖啡因作为防止昆虫叶片的防御机制的地方。

　　然而，它也具有最低量的茶氨酸，茶的镇定成分。所以，如果你对咖啡因非常敏感，即使寿眉茶可能会导致你一些睡眠不足。

　　2、氟化物

　　茶叶中的高含量氟可能导致甲状腺问题。虽然说白茶含有最低含量的氟，但寿眉茶可能不是最好的选择。氟化物在老茶叶中似乎是最高的，并且由于寿眉茶在第一次收获后被采摘，茶叶更老并且可能含有更多的氟化物。

　　喝寿眉白茶的方式

　　1、备具、水

　　筹备好冲泡南山寿眉茶的茶具、滚水，茶杯宜选用玻璃杯，水选用纯清水或山泉水最佳。

　　2、温杯

　　倒少许滚水到茶杯里，转旋茶杯，洗濯茶杯的同时，还能起到温杯的浸染。

　　3、置茶

　　用茶匙量取约莫3克的南山寿眉茶叶，放到茶杯里，同时抚玩南寿眉的干茶，形似兰花，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。

　　4、润茶

　　提举水壶，茶叶知识，让水沿杯壁注入杯中，水量约为杯子的四分之一为宜，先浸润一下南山寿眉茶叶，使其起源睁开，进一步接收水分，充实验展香气。

　　5、冲泡

　　回收盘旋注水法冲泡，水量约为杯子的七分满为宜，冲泡后静置约莫2分钟。

　　6、品饮

　　品饮前可先闻香，抚玩南山寿眉的茶汤色和杯中上下浮动的玉白透明、形似兰花的芽叶，然后小品口饮，顿感醇厚甘甜，口齿留香。

　　“茶叶，如果没有文化，就是一片树叶。”陈宗懋院士曾经这样说过。当茶遇见文化，一定会给茶永恒的道路，推广白茶文化，让拥有千年厚重历史文化积淀的福鼎白茶大放异彩。