天目湖白茶与安吉白茶哪个好

2021-01-12 12:09:35热度:231°C

　　安吉白茶是一种汉族名茶，产自浙江省安吉县溪龙乡。溧阳白茶属于福鼎白茶的支类，在溧阳等地均有分布，属于溧阳等地的特产。接下来一起来看看天目湖白茶与安吉白茶哪个好呢？

　　原料不同：

　　安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。

　　溧阳白茶采用茶树的单芽、一芽一叶、一芽多叶等为原料按白茶加工工艺加工而成的。

　　制作工艺不同：

　　安吉白茶是采摘、摊放、杀青、理条、烘干。

　　溧阳白茶是萎凋、干燥。

　　外形不同：

　　安吉白茶，挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。

　　溧阳白茶：茶叶肥壮，形状似针，白毫披覆，色泽鲜白光润，闪烁如银，条长挺直。<茶叶水浸出物的测定p>

　　口感不同：

　　安吉白茶滋味鲜醇、香气清雅外，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。

　　溧阳白茶香气清鲜，入口毫香显露。

　　主要是茶叶生长环境不同，口感没有明显差异，安吉的清香味相对浓点，溧阳的相对耐泡点。

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