安吉白茶是属于绿茶类的，它和其它绿茶不同的是，它含有氨基酸成分高，营养物质丰富，喝的时候口感甘爽，有益身心健康。

安吉白茶的茶的外形是扁平挺直的，浸泡后的茶叶是黄白色，叶脉是绿色，白毫显露。

安吉白茶属于什么茶类

安吉白茶不是白茶

安吉白茶是茶树珍稀的品种，它是一种特殊的白叶茶品种，它与传统的白茶是不同的，因此，可以判定安吉白茶是绿茶。

安吉白茶属于绿茶类

安吉白茶是根据绿茶的制茶工艺制作而成，因此，是比较特殊的茶类，按照制茶工艺来看，安吉白茶是属于绿茶类型。

叶白脉绿是识别安吉白茶的标志

1、品质好的安吉白茶要从干茶的外形看，条直显芽、芽壮均匀整齐、嫩绿鲜活、透着金黄。

2、冲泡安吉白茶之后，叶子是白色的，叶脉是绿色的，这是识别安吉白茶真假的关键因素。

白化返绿是安吉白茶的一种特殊生理机制

1、安吉白茶，早春幼嫩芽是玉白色，以一芽二叶为最白。

2、春天气温升高，光照变强后，叶色逐渐转为花白相间。

3、气温超过29℃，茶叶呈现绿色，一般安吉白茶采摘时间只在春季二十天左右，每年采摘时间都不统一，根据气温设定时间，不分清明前后茶。

看完以上的内容，可要记得安吉白茶是属于绿茶类型的，可要与白茶区分。

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