安化黑茶产地在哪里,详细了解安化黑茶的产地

2020-12-10 09:38:12热度:289°C

正在咱们的糊口中,说到安化黑茶想必大师都晓得,由于安化黑茶是一种质量很好的茶叶,正在咱们的糊口中也失掉了良多人的爱好,可是关于安化黑茶大师理解的能够是外表的工具,以是上面咱们就详细来理解一下安化黑茶的产地正在那里?

安化黑茶的产地

一、详细地区

安化县位于湘中偏偏北,雪峰山脉北部,资水中游,是一个山区,东与桃江、宁乡交界,南与涟源、新化毗连,西与溆浦、沅陵接壤,北与桃源、常德相连。

二、坐标

其天文坐标界于东经100°43′07″至111°58′51″、北纬27°58′54″至28°38′37″之间。工具长123.764千米,南北宽73.461千米,总面积4950.25平方千米,是湖南省第三年夜县。

三、天文情况

安化县地区工具长而南北短,阵势自东北向西南歪斜,南北构成"V"型,工具构成"W"型。境内群山连片,丘、岗、高山散布零碎,山体切割激烈,溪谷发育,水系密度年夜。

四、泥土状况

平地坡地,可开拓成熟土,种植茶树,建成茶园。县内泥土以板页岩风化发育的地盘面积最广,约占总面积的71.1%。茶园土质较好,酸碱度适合,营养含量小孩天天吃茶叶蛋会不会变傻铁观音茶叶市场的不利因素较高,泥土以酸性以及弱性为主,氮、钾等无机质含量丰厚。

五、气象

安化县域属亚寒带季习尚候区,四时清楚,雨量充分,酷寒期短。年均匀气温为16.2℃,年夜于即是10℃的年勾当积温为5016℃,初终距离日数为241天,茶树的发展期长达7个多月。降雨量年均匀为1687.7妹妹,年均匀绝对湿度为81%,足以满意茶树发展发育的请求。

六、水域

资江横贯县境中部,流程120.85千米,主流48条,流域面积占全县地盘面积的98%。正在柘溪库区,因为洪流体效应的影响,无霜期均匀长达300天,冬暖夏凉,更适合于茶树的发展。

黑茶的加工工艺

一、黑毛茶加工

达成→揉捻→渥堆→烘焙枯燥。渥堆工夫18至24小时,七星灶松柴明火枯燥。

二、湘尖加工

筛分→拣剔→低温气蒸→提包装茶→紧压→捆包→刷字→晾置。天尖质料以一级黑毛茶为主,贡尖质料以二级黑毛茶为主,生尖质料以3、四级黑毛茶为主。

三、黑砖、花砖加工

筛茶→截茶→拼堆→蒸茶→压砖→退砖→枯燥,枯燥温度≤65℃。

四、茯砖加工

毛茶筛拼→汽蒸→渥堆→称茶蒸压→发花→枯燥。发花须正在特制的烘房内停止。25℃

五、安化千两茶加工

汽蒸→装篓→捆压→晾置。汽蒸温度110℃摆布,工夫约8分钟。汽蒸变软后的茶叶装入特制蔑篓,篓内垫棕片以及蓼叶,经滚、踩、压、绞、锤等妙技使茶紧结成园柱形,摆放正在晾置棚内经日洒夜露天然晾干,工夫约50天。

总的来讲,安化黑茶的产田主如果正在安化县,正在安化县又分为多个产区,共同的天文情况、天文地位、气象以及忽然决议了安化黑茶的良好质量!

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