金骏眉怎么样?
2020-12-07 15:02:14热度:188°C
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说起金骏眉相比不少人都听过,但是这种茶叶怎么样呢?是好茶吗?也许大多数人都不知道答案。毕竟金骏眉和祁门红茶等茶叶不一样,它没有悠久的历史,它只是2005年才创制成功的一款新式红茶。下面我们就为大家详解金骏眉红茶。
品质:
金骏眉是一种新式红茶,但是同时它也是一种极品好茶。也许大家对此尚有疑问,一款刚刚创制成功的红茶真的比得上那些拥有数十上百年历史的名茶吗?其实大家若是了解金骏眉红茶的采制工艺就完全不会有这样的疑虑。
金骏眉虽然是一种新式红茶,但是同时它也是正宗的正山小种红茶,金骏眉之所以会有这般非同凡响的品质,是因为它拥有四百年历史的卓越的制作工艺,是对400多年正山小种红茶制茶经验的一次创新和提炼。再者,金骏眉红茶对制茶原料的选择要求近乎苛刻,这一点是完全按照顶尖红茶标准来进行采制的。
特点:
骏眉精选武夷茶制作而成,细小紧秀,金、黄、黑三种颜色的茶叶混杂在一起。干茶散发着特殊甜香气,汤色为金黄色,入口甘甜。金骏眉红茶芽尖兼具“请、和、醇、厚、香”的特点。即使只以清水慢煮,也依然茶汤鲜亮、甜香四溢。饮之,则入茶古代卖茶叶的地方叫什么尿酸能吃茶叶蛋吗境。
工艺:
金骏眉萃取高山原叶,采用竹炭慢焙,经过多道人工细致挑选。正山王金骏眉只采用正季嫩芽制作,茶味芬芳馥郁。而且包装精美,密闭储存。使茶的质量和储存时间都更高一筹。金骏眉的每一片茶叶都是由工人亲手采摘的,保证了其天然鲜嫩,再通过了日光萎凋和加温两种方法,提高茶叶的质量。接着,经由有多年经验的茶师手工用恰到好处的角度和力度揉捻茶叶后,茶叶就会被放进温度、湿度和氧气度都适合的环境里发酵。最后,将发酵后的茶叶充分烘焙,去除水分,保证了其上好品质。
金骏眉红茶真正的做到了纯手工采摘鲜叶,为了保护鲜叶的柔嫩,从而保持茶叶的原汁原味。接着进行晒青,晒青后放在晾场进行自然萎凋。然后进行发酵,发酵后的茶叶要接受茶师傅的手工揉捻,再过红锅,手抄,进行文火慢焙,冷却后,进行挑选,一款好茶由此诞生。
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