每一个选择喝红茶的人，都想自己泡出来的红茶口味更纯正，所以现在有很多，对泡红茶不够了解的人，想具体了解一下正山小种红茶泡法和注意事项。下面内容就为很多喜欢喝正山小种红茶的朋友，具体介绍茶叶什么物质防癌茶叶里面可以放冰糖吗了正山小种红茶的泡法和注意事项，为了你能了解的更详细，就来跟随小编一起全面了解一下正山小种红茶的泡法和注意事项。

正山小种红茶的泡法

1、备茶具。首先准备好茶壶、茶杯、茶匙等。

2、烧水。将热水壶中的水烧热到沸腾状态。

3、温杯。将烧沸的水注入瓷壶和杯中，清洗、消毒，温杯。

4：洗茶。取适量的正山小种茶放入杯中，加入开水，大约几秒后，倒掉茶汤。第一道茶汤要倒掉，一般都是洗茶。

5：冲泡。洗完茶后，再将开水倒入杯中。用大拇指、中指按住盖杯，食指稍微倾斜盖杯的盖子，把茶汤倒入放有滤器的茶海。

6：分茶。最后把茶汤分入各个茶杯中进行品饮。

注意事项

1：冲泡的水温

把握好冲泡正山小种的水温是很重要的，适合的水温有利于正山小种茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。通常我们选用煮沸后自然凉至90℃左右的水冲泡。

2：冲泡的时间

为了防止正山小种茶香气产生不良的影响，冲泡正山小种的时间不能过长。不同品种的正山小种红茶浸泡时间不同，通常前4泡的浸泡时间不能超过30秒，后几泡浸泡时间可以略长一些，但也以不要超过60秒为标准。

正山小种红茶的泡法和注意事项，相信很多喜欢喝红茶的人，已经了解了它的泡法和注意事项，在全面了解以后，一定要根据以上介绍的规范的泡正山小种红茶的泡法，来进行泡红茶，而且还要对一些注意事项全面的了解，这样才能通过自己在这方面的了解，能泡出来的正山小种红茶，口味更加的纯正。