正山小种是我国本土生产的一种红茶，主要出产于福建一带，其中最为出名的则是武夷山出产的“烟正山小种”，是武夷山派岩茶衍生出来的一种特有的茶种。下面小编为大家介绍正山小种红茶做奶茶味道怎么样？正山小种红茶的功效与作用有哪些？一起来了解下吧！

正山小种红茶做奶茶味道怎么样，就要看看常规奶茶的制作方法与口感特点。先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻，并边煮边用勺扬茶水，待其有所浓缩之后，再加入 适量鲜牛奶或奶粉，用勺扬至茶乳交融，再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。因此正山小种红茶做奶茶味道怎么样也就要知道正山小种红茶的味道怎么样。

正山小种的品质优于其它红茶。其滋味浓厚、醇和.香气有水果甜香以及松烟香。其品质是由于武夷山天然的森林生态产生的。武夷山为国家级自然保护区，同时被联合国教科文组织指定为“人和生物圈”的地区。正山小种色泽乌润：而烟小种条索紧结，稍有毫，乌黑尚

润或欠润，条形短平(小)。滋味：正山小种红茶冲泡后，汤色橙红明亮、滋味醇厚，高山韵显，桂圆味明，回甘持久(浸泡多次后，只要有茶色，茶汤仍然是甜)，加入牛奶后茶香不减。

从上述所述对于回答正山小种红茶做奶茶味道怎么的问题可以说是牛奶与正山小种红茶香气与口感的有机融合。

那么有些朋友在家自制这种奶茶时，不知选用哪种红茶茶叶冲泡奶茶。其实做奶茶最好用正山小种红茶，用正山小种红茶做奶茶特别香浓，下面我们就来看一下做法吧。

先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻，并边煮边用勺扬茶水，待其有所浓缩之后，再加入 适量鲜牛奶或奶粉，用勺扬至茶乳交融，再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。因此正山小种红茶做奶茶味道怎么样也就要知道正山小种红茶的味道怎么样。

正山小种的品质优于其它红茶。而正山小种红茶做奶茶，奶茶的滋味浓厚、醇和.香气有水果甜香以及松烟香。其品质是由于武夷山天然的森林生态产生的。武夷山为国家级自然保护区，同时被联合国教科文组织指定为“人和生物圈”的地区。正山小种色泽乌润：而烟小种条索紧结，稍有毫，乌黑尚润或欠润，条形短平(小)。滋味：正山小种红茶冲泡后，汤色橙红明亮、滋味醇厚，高山韵显，桂圆味明，回甘持久(浸泡多次后，只要有茶色，茶汤仍然是甜)，加入牛奶后茶香不减。

在我国，正山小种红茶是十大名茶之一，其茶味道香浓，用正山小种红茶做奶2016不合格茶叶名单吃茶叶蛋会淹死吗茶，做出的奶茶香浓可口，茶香飘久。那么建议大家在喝的时候，最好趁热喝，趁热喝，红茶奶茶的味道更好，而且趁热喝红茶奶茶，养胃的效果会更好。

1、提神和消乏

正山小种茶中含有一些咖啡碱存在，可以刺激大脑中枢神经，提神醒脑的作用。正山小种茶对人心脏也可以带来一定的兴奋作用，从而减少疲劳状态。

2、利尿和排毒

正山小种茶里某种物质可以使人增加尿量，有助于排除体内有害物质。

3、止渴和消暑

正山小种茶茶叶中有大量的多种酚类、糖类和氨基酸存在，人们饮用以后这些物质会让人们的口腔得到滋润，产生一种清凉的感觉。

4、消炎和杀菌

茶叶中的儿茶素和多酚，与人体中的单细胞细菌相结合同，能够消灭人体中的病原菌。因此人们饮用正山小种茶后可以预防肠炎和痢疾等多种细菌性疾病的发生。