《茶叶精制技术》周茂荣编著
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《茶叶精制技术》周茂荣编著。
《茶叶精制技术》全书21万字,是一本茶学著作,1997年9月由安徽科学技术出版社出版。
《茶叶精制技术》全书21万字。从探讨茶叶精制的规律人手,系统论述茶叶精制的原理和方法,综合介绍国内外各种先进的制茶经验和科研成果,内容包括茶厂设计、技术管理、茶质审评、包装储存、花茶加工等各个方面,有较强的实用性。
周茂荣简介
周茂荣由于同名同姓很多,生平事迹不详,暂无资料参考梦到喝茶叶水。
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