《茶经·茶道·茶药方》王瓒叔、王冰莹著，2008-12-01由西北大学出版社出版。和我们的另一篇文章
《茶经、茶道、茶药方》王瓒叔、王冰莹有重复之处，还请中国普洱茶网的各位用户见谅！

　　《茶经·茶道·茶药方》内容简介

　　茶及茶文化，是中华民族对全世界人民的重大贡献，其源远流长、涵盖广漠，自古至今，著述汗牛充栋，《茶经·茶道·茶药方》不是我们这样门外学子短短数十日能窥其堂奥的。

　　《茶经·茶道·茶药方》精彩书摘

　　第三卷历代名人茶饮逸闻选辑

　　欲将西湖比西子从采佳莒似佳人

　　悬挂在杭州西湖茶舍的这幅楹联，是集宋代大文人苏轼两句诗而成。人是名人，句是佳句，而西湖茶舍的这家店主也眼力独具，他虽是古人，却懂得目前时兴的“名人效应”。

　　茶以人兴，人伴茶名。在我国数千年来，人与茶结下了如此牢固而长久的不解姻缘，尤其是政治家、思想家、养生家、教育家、诗人、词客、高僧、羽士等各类名人，“唤人扫壁开吴画，留客临轩试越茶”（文同诗），“冷吟霜毛句，闲烹雪水茶”（白居易诗），饮茶更成了他们精神生活的一个重要部分，于是演出了无以数计的名人与茶的逸闻趣事。

　　在这里，我们可以看到：明智的君王以茶布恩，显赫的权贵以茶示俭，豪放的诗人以茶聚友，丹心的孤臣以茶矢志；有人为茶吟诗，有人为茶填词，有人为茶谱曲，有人为茶作画，更有人将茶饮伴之以清谈、伴之以歌舞、伴之以郊游、伴之以兀坐，他们品茶，点茶，分茶，斗茶，更爱屋及乌，千里迢迢去量水、鉴水、汲水……真是上穷碧落下黄泉，偌多名人为茶忙。

　　明人陆树声说得好：“煎茶虽是微清小雅，然要须其人与茶品相得。”茶品即人品。同样是饮茶，有齐武王遗诏以茶为祭那样节俭的，也有唐僖宗打造金银茶具那样奢华的，有赵明诚夫妇以茶伴书那样风雅的，也有李德裕那样因茶乱政的；有朱熹那样以茶说“理”的理学大师，也有李时珍那样探究茶药用价值的医药巨匠……个人千面，各显人品个性，嫫母西子，自有后世评说。

　　《茶经·茶道·茶药方》目录

　　引言

　　第一卷古茶经七部注译

　　小序

　　第一部唐·陆羽《茶经》

　　卷上

　　一之源

　　二之具

　　三之造

　　卷中

　　四之器

　　卷下

　　五之煮

　　六之饮

　　七之事

　　八之出

　　九之略

　　十之图

　　第二部宋·蔡襄《茶录》

　　上篇论茶

　　色

　　香

　　味

　　藏茶

　　炙茶

　　碾茶

　　罗茶

　　候汤

　　熁盏

　　点茶

　　下篇论茶器

　　茶焙

　　茶笼

　　砧椎

　　茶钤

　　茶碾

　　茶罗

　　茶盏

　　茶匙

　　汤瓶

　　后序

　　第三部宋·赵佶《大观茶论》

　　地产

　　天时

　　采择

　　蒸压

　　……

　　第二卷历代茶事辑录

　　第三卷历代名人茶饮逸闻选辑

　　第四卷古代咏茶诗精选

　　第五卷古今药茶二百方