武夷茶一度是中国茶的代名词，但武夷山的茶有其异常复杂的一面。是明代之后，福建茶人替代长时间倒卖中国茶的契丹人，变成中国茶的代名词。

　　从Kitan（契丹）到Boheatea（武夷茶），从chai（陆路传达对茶的传达）到tea（海路对茶的称号）的转变，意味着在中国西北实力的式微，北方丝绸不再是华夏交易的首要通道，帆海业致使海上瓷器鼓起，茶叶之路纵横贯穿，让全部有迹可寻。

　　肖坤冰努力再次把武夷茶置身于世界格局之中，现在的中国茶格局，依旧是福建人主导的格局。

　　作者:肖坤冰

　　出版社:北京大学出版社

　　副标题:闽北山区的物质、空间与历史叙事(1644-1949)

　　出版年:2013-8-1

　　装帧:平装

　　丛书:田野归去来——人类学实证研究丛书

　　ISBN:9787301229125

　　7、茶与宋代社会生活

　　沈冬梅博士是唐宋茶史专家，她的《茶经校注》早已成为研究陆羽最权威的版本，她合作校注的《中国古代茶书集成》完成了有效的茶书大数据工程。

　　而她的《茶与宋代社会生活》则点亮了古代中国人追求极致生活的火焰，国人自此踏上精神越狱之路。茶人普遍认为，最接近我们所要的那种茶生活，就在宋明之际。

　　作者:沈冬梅

　　出版社:中国社科

　　出版年:2007-8

　　页数:324

　　定价:25.00元

　　丛书:中国社会科学博士论文文库

　　ISBN:9787500464877

　　8、金戈铁马大叶茶

　　邹家驹先生是普洱茶史专家，在执掌中茶云南系近30年的时间里，他事无巨细地记录下普洱茶发展每一个节点，其大作《漫话普洱茶：普洱茶辨伪》和《漫话普洱茶：金戈铁马大叶茶》卓然自成一体，把历史与现场，学识与实践，才情与才华融为一体，是茶界罕有的文本。

　　作者:邹家驹

　　出版社:云南美术出版社

　　出版年:2005-9

　　页数:140

　　定价:38.00元

　　ISBN:9787806952689

　　9、滇藏川大三角文化探秘

　　这本书里，传达是一群年轻人的野心。对一个区域的重新审视，重新命名，正应了雨果所言：当一个概念诞生之际，即便是集合全世界的军队都阻挡不了。

　　茶马古道现在众人耳熟能详，但没有这本书，没有1992年的那次考察，就不会有“茶马古道”的诞生。在丝绸之路一片热闹的背景下，我们需要坐下来，想想茶叶以及我们所能幻想的生活，是如何变成可能的。

　　作者:木霁弘，陈保亚，李旭等

　　出版社:云南大学出版社

　　出版年:2003-8

　　页数:286

　　定价:28.00元

　　装帧:平装

　　ISBN:9787810251846

　　10、茶馆

　　这是对茶馆最宏大的历史叙事，在这个喜欢总结不喜欢根究的文化氛围中，我们总是习惯拿一些总结陈词来定义某种生活，却少了那份历史叙述的冲动与勤奋。所以，对这本书，我首先就怀着敬意与感激。

　　一个问题却是，茶馆为何成为成都的一种显著生活方式？那些混杂的记忆与历史到底要如何呈现？王笛采用新旧图像与虚实文本来凸显茶馆的物质空间引发的社会、经济以及政治问题。在中国概念里，天下为公，缺乏的恰恰是私人空间。所以我觉得宋代以来最了不起的一点正是茶空间（茶寮）的独立出现。但王笛忽略对茶的考察，让茶馆的来源变得可疑起来。

　　作者:王笛

　　出版社:社会科学文献出版社

　　副标题:成都的公共生活和微观世界，1900-1950

　　原作名:TheTeahouse:SmallBusiness,EverydayCulture,andPublicPoliticsinChengdu,1900-1950

　　出版年:2010-01-01

　　页数:490

　　定价:59.00元

　　装帧:平装

　　丛书:近世中国

　　ISBN:9787509712498