普洱茶茶艺程序

　　方法：盖碗冲泡法。

　　备具：茶盘、盖碗、紫砂壶、小茶杯。

　　第一道——赏具：孔雀开屏

　　通常选用长方形的小茶盘，上置盖碗和小茶杯，二者多用青花瓷，且花纹和大小配套，公道杯以大小相宜的紫砂壶为上。

　　第二道——湿茶：温壶涤器

　　用烧沸的水冲洗盖碗、小茶杯。

　　第三道——置茶：普洱入宫

　　用茶匙将茶置入盖碗，用茶量为5-8克。

　　第四道——涤茶：游龙戏水

　　用现沸的开水呈45度角冲入盖碗中，使盖碗中的普洱茶随高温的水流快速翻滚。

　　第五道——淋壶：淋壶增温<茶窝网卖的茶叶怎么样/p>

　　用涤茶之水淋洗公道杯。

　　第六道——泡茶：翔龙行雨

　　用现沸开水冲泡盖碗中的泡茶，用量约150毫升。冲泡时间分别为：第一泡10秒钟，第二泡15秒钟，第三泡后，依次冲泡20秒钟。

　　第七道——出汤：出汤入壶

　　将冲泡好的普洱茶汤倒入公道壶中，出汤前要刮去浮沫。

　　第八道——沥汤：凤凰行礼

　　把盖碗中的剩余茶汤，全部滤入公道杯中。

　　第九道——分茶：普降甘霖

　　将公道壶中的茶汤分入杯中，每杯倒七分满。

　　第十道——敬茶：奉茶敬客

　　将杯放在茶托中，举杯齐眉，奉给宾客。

　　第十一道——品饮：寻香探色

　　品饮普洱茶，重在寻香探色，再啜味。

　　秋季给君子兰换换盆

　　文/杨悦

　　秋季天气转凉后，君子兰的休眠期结束了，渐渐进入生长期。每年这个时候，就该给君子兰换盆了。

　　换盆有两个目的：一是君子兰苗长大了，小盆已不能适应根系的发展，应当换大一点的花盆，更换新的培养土；二是君子兰在原盆里生长了一年，盆土内的营养几乎耗尽，应该更换新的培养土，保证养分供应。换土要换肥沃、疏松、透气良好的土，黏性、容易板结的土不宜使用。10月下旬以后，北方地区可以把君子兰移入室内管理，从此时起到翌年4月可给予全日照。日照充足可以大大增加养料的积累，对开花非常有利。如果土壤肥料充足，可以不用再追加肥料；若是肥料不够，应每半月加施一次液肥。浇水不宜太多，常保持盆土潮润即可。

　　北方冬季空气干燥，应常向叶面喷雾增湿。君子兰既不耐寒也不喜欢高温，入室后应保持室内温度16-24℃，不要低于12℃。室温低时，千万不能把君子兰放在火炉旁烤或暖气片旁加温。

　　浅解三字经（之九）

　　[本经]

　　香九龄，能温席，

　　孝于亲，所当执。

　　[译文]

　　东汉人黄香，九岁时就知道孝敬父亲，冬天用自己的体温替父亲暖被窝。这是每个孝顺父母的人都应该实行和效仿的。

　　[注释]

　　香：黄香，东汉湖北安陆人，博通经典，官至尚书令。

　　九：九岁。转载自养生保健指南。