使用已经冲泡过的普洱茶的叶底，投入锅子里面去。茶叶不用太多，15克左右已经冲泡过的量就行。

　　煮茶的工具要求

　　具体的工具就没有太大的要求，笔者这里使用的是电炉烧的，最好是能先准备一些开水，把茶叶投入煮茶锅里面之后，就慢慢的沿着锅子的壁倒入适量的开水（直接倒凉水烧也是可以的，时间比较长），这样可以快速的提高茶叶和锅子的温度，待茶叶重新升温之后就把水从锅中倒出来。得闲加入新的温开水进去开始慢慢的煮，注意第一次冲水不用太多，适量为宜如果觉得水少再次加水煮。

　　煮茶的一些注意

　　因为茶叶是之前已经冲泡过的茶底，所以刚放进去之前出来的泡色肯定是会比较浅的，等水温慢慢的上升之后，茶汤的颜色也会慢慢的被泡出来。味道也就会慢慢被煮出来，味道出来了并不说就已经煮好做茶叶怎么做才是绿色了，而是要等，等香味，煮得差不多了就打开一个小口子等香味，把茶叶煮出了一股很特别的香味之后，才算是可以品尝。

　　茶叶煮好之后

　　煮好了以后就可以把茶汤倒出来分给大家饮用了，不过我们在煮茶喝的时候，一般都会采用留底的作法，就是煮出来的茶汤不要全部都倒出去，最少也要留个三分之一在锅里面，这样就可以继续再加入温水继续煮。这样可以循环的煮几次，这就是煮普洱茶最大的好处，相当的节约。

　　煮出来的普洱茶有一阵特别的香气，这个香气因为不同的茶叶可能也会有点差点，每个人对于这阵香气也有不一样的定义，所以不好定义说一定是出了什么香气才算好，反正是一阵很独特的香气，喝过煮的普洱茶的人都比较喜欢。

　　煮茶还有一个小技艺

　　可以使用两泡不一样的茶叶混在一起煮，这样煮出来的感觉会很特别，当然这样混着煮的前提是一定要两泡茶叶都是好茶叶。不要混那种劣质的茶叶。而且茶叶不宜直接用没有泡过的茶叶煮，那样煮出来的口感过于浓，没有使用泡过的叶底煮的那么好喝。