“宠溺”小青柑最方便简洁的方式是整颗冲泡法，这种冲泡方法，使小青柑的果汁儿味更加浓郁，从第一泡到最后一泡，柑子的清爽味和香甜味都非常突出。

　　除此之外，如果您倾向于茶味更突出的口感，那就跟随小编一起来了解一下以下三种“宠溺”小青柑的冲泡方式。

1、煮泡法

　　Step1投茶：剥除小青柑的包装、果盖后，将小青柑放置到煮茶器中

　　Step2洗茶：向煮茶器中注入适量沸水，快速清洗两次

　　Step3煮茶：向煮茶器中，注满沸水；并依据个人口感煮泡3—5分钟左右

　　Step4出汤：将茶汤倒入杯中，即可享用

2、缺口冲泡法

　　Step1取果：取一颗小青柑，剥除包装、果盖

　　Step2碎果：沿着小青柑的开口处，掰开约1/4大小的柑皮口子

　　Step3投茶：将小青柑放置到盖碗中

　　Step4洗茶：向盖碗中注入适量沸水，快速清洗两次

　　Step5冲泡：定点小青柑开口中心，注入沸水冲泡

　　Step6出汤：将茶汤倒入公道杯中，分汤享用

3、裂纹冲泡法

　　Step1碎果：撕开防潮包装袋，在包有棉纸包装的情况下，将小青柑捏出几条裂缝

　　Step2投茶：剥除棉纸包装、果盖，将小青柑放置到盖碗中

　　Step3洗茶：向盖碗中注入适量沸水，快速清洗两次

　　Step4冲泡：定点小青柑开口中心，注入沸水冲泡

　　Step5出汤：将茶汤倒入公道杯中，分汤享用

冲泡小贴士

小青柑的果盖，会令茶汤变苦变涩。

建议冲泡前去掉果盖，口感更佳。

这三种小青柑冲泡方式，小编都很喜欢

你喜欢用什么方式冲泡小青柑？

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一起花样“宠溺”小青柑